Beschreibung "Hirschschinken geräucht "Maier ""
Produktspezifikation
Stammdaten
Artikelnummer 12358
Artikelbezeichnung Hirschschinken geräucht "Maier "
Marke Josef Maier

Beliebte Produkte von Josef Maier

Art-Nr. 1219
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschschulter ohne Bein "Maier"

10.000 kg/l
2 Packungen à 5 kg / Karton

Art-Nr. 1219
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. N2422
Saison-Produkt 28.08-30.11
Hirschrücken ganz

10-15 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. N2422
Saison-Produkt 28.08-30.11
Art-Nr. N1256
Reh-Entrecôte

1 kg/l
2 Stück je 200-800g / Schale

Art-Nr. N1256
Art-Nr. 15974
Tiefgefroren
Hirschschinken geräuchert

1.200 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 15974
Tiefgefroren
Art-Nr. 16584
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschfilet

0.300-0.800 kg/l
1 / Packung

Art-Nr. 16584
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 10069
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschrücken ohne Silberhaut "Maier "

8,000 kg/l
ca. 2 Stück à 2-4kg / Karton

Art-Nr. 10069
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 13420
Rehbockrücken

2.2-2.8 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 13420
Art-Nr. 18492
Tiefgefroren
Hirschentrecôte mit Silberhaut

14.000 kg/l
8 Stück à 500g-3kg / Karton

Art-Nr. 18492
Tiefgefroren
JOSEF MAIER

DER EXPERTE IN SACHEN WILD


Das natürliche Leben in Freiheit, stressfreies Wachstum und eine abwechslungsreiche Ernährung machen Wildfleisch zu etwas ganz Besonderem: zart, gesund und nachhaltig! Qualifizierte und speziell auf Wild geschulte Metzger arbeiten mit modernster Technik, die zusammen mit traditioneller Handwerkskunst das beste Ergebnis erzielt. Ob Reh, Hirsch oder Wildschwein als saftiges Stück, würziger Schinken oder leckere Wurst - Josef Maier steht für besonderes Fleisch und natürlichen Fleischgenuss, als Produzent wie als Händler. 

QUALIFIZIERTE METZGER

Speziell auf Wild geschulte Metzger kombinieren modernste Technik mit traditioneller Handwerkskunst, um das beste Ergebnis zu erzielen.

LANGJÄHRIGE ERFAHRUNG

Bei Josef Maier ist Wild in besten Händen, seit 50 Jahren vertrauen Jäger auf das Unternehmen.

KURZE TRANSPORTWEGE

Das Wild wird nach dem Erlegen direkt zu gekühlten Wildsammelstellengebracht.

TRADITIONSUNTERNEHMEN AUS DEM ALLGÄU

Wo Josef Maier draufsteht, ist Qualität drin: 1973 als Familienunternehmen gegründet, steht Josef Maier bis heute für besonderen Wildfleischgenuss. Als Experte in Sachen Wild bietet das Traditionsunternehmen aus dem Allgäu Spezialitäten von Reh, Hirsch und Wildschwein. In der 50-jährigen Unternehmensgeschichte haben sie eine einzigartige Beschaffungsstruktur aufgebaut. Die freilebenden Wildtiere werden in ihrem natürlichen Lebensraum durch kundige Jäger erlegt und direkt versorgt. Dank kurzer Transportwege wird das Wild schnell zu gekühlten Wildsammelstellen gebracht. Kunden und Lieferanten in aller Welt schätzen das Allgäuer Traditionsunternehmen aufgrund seiner Qualität und Zuverlässigkeit.

Art-Nr. 4755
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Frischlingsentrecôte

0.5-1.2 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 4755
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 6441
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirsch Osso bucco "Maier"

1.150 kg/l
10 Stück von 80-150g / Packung

Art-Nr. 6441
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 7954
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschbäggli ohne Silberhaut

1.2-2.5 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 7954
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 18492
Tiefgefroren
Hirschentrecôte mit Silberhaut

14.000 kg/l
8 Stück à 500g-3kg / Karton

Art-Nr. 18492
Tiefgefroren
Art-Nr. N8075
Saison-Produkt 01.09-30.12
Hirschentrecôte mit Silberhaut

2-5 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. N8075
Saison-Produkt 01.09-30.12
Art-Nr. 0313
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschentrecôte mit Silberhaut "Maier"

1-3 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 0313
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 8075
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschentrecôte mit Silberhaut "Maier"

1.5-4 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 8075
Saison-Produkt 20.08-31.12
Art-Nr. 2594
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12
Hirschentrecôte ohne Silberhaut

1-3 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 2594
Tiefgefroren
Saison-Produkt 20.08-31.12