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Elastic Gelatinenpulver 650g Ds ES Sosa
Art-Nr. 10263

Elastic Gelatinenpulver

0.550 kg/l
1 / Dose

Vegan
Vegetarisch
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Rougetfilet 40-60gStk m.H. o.G. 1kgPck VN
Art-Nr. 12776
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Rougetfilet mit Haut ohne Grate

1 kg/l
20 Stück je 40-60g / Packung

Art-Nr. 12776
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TK Gnocchi Bärlauch- schwarz. Pfeffer
Art-Nr. 15334
Vegan
Tiefgefroren
Saison-Produkt 10.02-30.05
Gnocchi Bärlauch schwarzer Pfeffer

3 kg/l
1 / Karton

Art-Nr. 15334
Vegan
Tiefgefroren
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Art-Nr. 30233
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3.75 kg/l
25 Stück je 150g / Karton

Art-Nr. 30233
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Wilder Broccoli/Bimi "Keltenhof"
Art-Nr. 13531
Wilder Broccoli/Bimi "Keltenhof"

0.300 kg/l
1 / Beutel

Art-Nr. 13531
Salat Bella Ciao
Art-Nr. 30256
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Salat Bella Ciao

1.25 kg/l
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Art-Nr. 30256
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Veganer Tomatenburger
Art-Nr. 19508
Vegan
Tiefgefroren
Veganer Tomatenburger

2,2 kg/l
20 Stück je 110g / Karton

Art-Nr. 19508
Vegan
Tiefgefroren
Eclairs "Paris Brest"
Art-Nr. 30162
Tiefgefroren
Eclairs "Paris Brest"

1 kg/l
12 Stück je 83g / Karton

Art-Nr. 30162
Tiefgefroren
Scampi-Carpaccio
Art-Nr. 19334
Tiefgefroren
Scampi-Carpaccio

0.450 kg/l
10 Stück je 45g / Packung

Art-Nr. 19334
Tiefgefroren
Vegetarisches Gelatinenpulver Gelificant 500g Ds ES Sosa
Art-Nr. 10261
Vegan
Vegetarisch
Veganes Gelatinepulver Gelificant

0.500 kg/l
1 / Dose

Art-Nr. 10261
Vegan
Vegetarisch
Texturas Gellan E418 400gDs ES Ferran Ad
Art-Nr. 9499
Texturas Gellan E418 "Ferran Adrià"

0.400 kg/l
1 / Dose

Art-Nr. 9499
Kuvertüre Jivara Lactée braun 40%
Art-Nr. 8339
Vegetarisch
Kuvertüre Jivara Lactée braun 40%

3 kg/l
1 / Packung

Art-Nr. 8339
Vegetarisch
Pro Espuma für kalten Schaum 700g Dos Sosa
Art-Nr. 8302
Pro Espuma für kalten Schaum

0.700 kg/l
1 / Dose

Art-Nr. 8302
Pro Espuma warmer Schaum 500gDs ES S
Art-Nr. 8303
Pro Espuma warmer Schaum

0.500 kg/l
1 / Dose

Art-Nr. 8303
Emmentaler Gourmetschinken o.B 4-6kgStk
Art-Nr. 4831
Emmentaler Gourmetschinken ohne Bein

4-6 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 4831
Soja Lecithin 400gDs ES Sosa
Art-Nr. 9099
Vegan
Vegetarisch
Soja Lecithin

0.400 kg/l
1 / Dose

Art-Nr. 9099
Vegan
Vegetarisch
Texturas Agar E406 500gDs ES Ferran Adrià
Art-Nr. 8593
Texturas Agar E406 "Ferran Adrià"

0.500 kg/l
1 / Dose

Art-Nr. 8593
Beschreibung "Elastic Gelatinenpulver"
Produktspezifikation
Stammdaten
Artikelnummer 10263
Artikelbezeichnung Elastic Gelatinenpulver
Marke Sosa

Sosa

Sosa Ingredients, ist der Experte in der Welt der Gastronomie, spezialisiert auf die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Inhaltsstoffen und Zutaten für Profis und Hobbyköche. Sosa bietet aussergewöhnliche Produkte, die alle kreativen Wünsche erfüllen. Egal, ob Koch, Konditor, Restaurantbesitzer, Caterer, Hotelier, Eismacher, Bäcker oder Chocolatier - Sosa begleitet euch, um das Unmögliche möglich zu machen!

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