HINTER DEN KULISSEN
Les Viviers de Noirmoutier
Sind Sie bereit einen Blick hinter die Kulissen von les Viviers de Noirmoutier zu werfen und die spannenden Prozesse des Fisch- und Meeresfrüchtespezialisten zu entdecken? Begleiten Sie uns um 02:30 Uhr, wenn die Reise mit der Versteigerung der fangfrischen Fische beginnt.
IMMER AUF IHRER SEITE
Market Guide
Unser Market Guide hält Sie auf dem Laufenden über die besten und frischesten Produkte, die wir zu bieten haben. Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und entdecke, was der Markt gerade zu bieten hat!
STORY´S
Gutknecht Gemüse
Die Betriebsgemeinschaft Gutknecht Gemüse produziert saftige regionale Tomaten in allen Farben und Formen. Dank der grossen Sortenvielfalt lassen sich von über 30 verschiedenen Tomaten aussuchen: von rot, gelb, rosa, Berner Rose, schwarze Krim bis hin zu Coeur de Boeuf.
Nachhaltig und Tierfreundlicher
Der UHP-Hummer
Kleine handwerkliche Familienbetriebe fangen Hummer auf kleinen Booten und halten sich an die Fangregeln, um die Bestände nicht zu gefährden. Gleichzeitig profitiert der Sektor von den neuesten Entwicklungen wie der Ultrahochdruckverarbeitung (UHP).
Bestellen, wann und wo es Ihnen passt
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EINE KULINARISCHE REISE
FIDECO MEETS CHEFS
Leidenschaftliche Köche, Gastronomen und kulinarisch Passionierte sind ein Teil unseres Erfolgs – dies haben wir nun in Kurzfilmen festgehalten! Sehen Sie, wie unsere Produkte zu originellen Gerichten verarbeitet werden und lassen Sie sich inspirieren!
