Welsh Lamb
WELSH LAMB

BEST OF LAMB


Das Welsh Lamb überzeugt mit herausragender Qualität und ist ein Garant für sein unverwechselbares fein-mildes Aroma – was nicht zuletzt von der artgerechten Tierhaltung kommt. Die Einhaltung von Europas strengsten Tierwohlstandards zeugt von Respekt gegenüber den Tieren und führt zu einem noch besseren Produkt. Strengste Qualitätssicherung garantiert die absolut transparente Rückverfolgbarkeit des Fleisches bis auf die Farm, von der es kommt.

HORMONFREI

Die Tiere werden ohne Einsatz von Hormonen gezüchtet.

FREILANDHALTUNG

Walisische Lämmer bewegen sich frei im natürlichen Lebensraum des Landes.

0% KÜNSTLICHE ZUFÜTTERUNG

Die Tiere bekommen nur saftiges Gras und aromatische Kräuter von den natürlichen Weiden in Wales.

BEST OF WALES

Walisische Landwirte überliefern ihre Traditionen und ihr Wissen von Generation zu Generation. Die wichtigste Zutat für das Geheimnis ihres Erfolges ist die einzigartige walisische Natur. Das angrenzende Meer, die Berge und Täler, starke Regenfälle und die Erde, die reich an Mineralien ist sowie nahrhaftes saftiges Gras, lassen die Lämmer im Einklang mit der Natur wachsen und gedeihen.Welsh Lamb ist ein geschützter Begriff. Walisisches Lammfleisch mit dem Gütesiegel der geschützten geographischen Angabe (g.g.A.) ist Fleisch von Lämmern, die ausschliesslich in Wales geboren, geschlachtet und weiterverarbeitet wurden.

Art-Nr. 11369
Lammracks ohne Deckel, Halal

0.250-0.400 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 11369
Art-Nr. 12010
Lammfilet mignon Halal

0.500-0.700 kg/l
1 / Packung

Art-Nr. 12010
Art-Nr. 11370
Lammentrecôte Halal

0.800 kg/l
4 Stück je 100-300g / Packung

Art-Nr. 11370
Art-Nr. 13182
Lammhaxen, Halal

3.150 kg/l
6 Stück je 450-600g / Packung

Art-Nr. 13182
Art-Nr. 11365
Lammgigot ohne Bein, Halal

1.500-1.900 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 11365
Art-Nr. 13960
Lammhaxen vordere, Halal

3.6 kg/l
12 Stück je 275-325g / Packung

Art-Nr. 13960
Art-Nr. 11700
Lammschulterbraten Netz, Halal

1-2 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 11700
Art-Nr. 11372
Lammhuft, Halal

0.600 kg/l
4 Stück je 100-200g / Packung

Art-Nr. 11372
Art-Nr. 14133
Lammracks 7-8 Rippen, Halal

0.300-0.500 kg/l
1 / Packung

Art-Nr. 14133