Lachsforellenfilet ohne Haut ohne Gräten
Oncorhynchus mykiss
- 0.140-0.160 kg/l
- 1 / Stück
Zucht / Schweiz
Art-Nr. 1108
Kabeljaurückenfilet mit Haut ohne Gräten
- 0.800-1 kg/l
- 1 / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 11954
Beschreibung
"Lachsforellenfilet ohne Haut ohne Gräten"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 1108 |
| Artikelbezeichnung | Lachsforellenfilet ohne Haut ohne Gräten |
| Marke | Guibert Piscicultures |
Guibert Piscicultures
GESCHMACKVOLLE TRADITION SEIT 1950
Das Familienunternehmen von Guibert Piscicultures wurde 1950 in Montreux gegründet und vertreibt seitdem Forellen und Saiblinge.
Die Fischzucht wird mit Wasser aus einer Quelle versorgt, die oberhalb der Fischzucht entspringt. Die Jungfische kommen dabei aus Frankreich. Die Zuchtpolitik von Guibert Piscicultures basiert auf einer nachhaltigen Entwicklung und dem Respekt vor den Tieren. Bei der Fütterung der Fische wird darauf geachtet, kein Tiermehl oder GVO-Getreide zu verwenden. Somit entwickeln die Fische einen besseren Geschmack und eine schönere Struktur. Die Forellen werden etwa 16 bis 20 Monate alt und erreichen dabei ein Gewicht von 300 bis 400 g, Saiblinge von 600 bis 800 g.
Das Familienunternehmen von Guibert Piscicultures wurde 1950 in Montreux gegründet und vertreibt seitdem Forellen und Saiblinge.
Die Fischzucht wird mit Wasser aus einer Quelle versorgt, die oberhalb der Fischzucht entspringt. Die Jungfische kommen dabei aus Frankreich. Die Zuchtpolitik von Guibert Piscicultures basiert auf einer nachhaltigen Entwicklung und dem Respekt vor den Tieren. Bei der Fütterung der Fische wird darauf geachtet, kein Tiermehl oder GVO-Getreide zu verwenden. Somit entwickeln die Fische einen besseren Geschmack und eine schönere Struktur. Die Forellen werden etwa 16 bis 20 Monate alt und erreichen dabei ein Gewicht von 300 bis 400 g, Saiblinge von 600 bis 800 g.
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