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hohlkugeln-zartbitter
Art-Nr. 18677

Trüffel Hohlkugeln Zartbitter

1,410 kg/l
504 Stück / Karton

Vegetarisch
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crottin-chavignol
Art-Nr. 18628
Crottin Chavignol AOC 45% F.i.Tr.

0,720 kg/l
12 Stück à 60g / Packung

Art-Nr. 18628
Mango 'Kent/Keitt'
Art-Nr. 30100
Mango 'Kent/Keitt'

6 kg/l
8-12 Stück / Kiste

Art-Nr. 30100
Seeteufel "Wildfang"
Art-Nr. 1567
Seeteufel "Wildfang"

2-4 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 1567
CALAMARETTI
Art-Nr. 3173
Tiefgefroren
Calamaretti

1 kg/l
33 Stück von 20-30g / Packung

Art-Nr. 3173
Tiefgefroren
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Fasanensupr-me-mit-Haut-MD
Art-Nr. 1196
Saison-Produkt 20.09-31.12
Fasanensuprême mit Haut

0,720-0,900 kg/l
6 Stück je 120-150g / Packung

Art-Nr. 1196
Saison-Produkt 20.09-31.12
Art-Nr. 16793
Tiefgefroren
Hirschkopfbacken

0.500 kg/l
1 / Packung

Art-Nr. 16793
Tiefgefroren
Salat Sultan of Swing
Art-Nr. 30259
Tiefgefroren
Salat Sultan of Swing

1.25 kg/l
1 / Beutel

Art-Nr. 30259
Tiefgefroren
Truten pfannenfertig
Art-Nr. 7023
Truten pfannenfertig

4-5 kg/l
1 / Stück

Art-Nr. 7023
Beschreibung "Trüffel Hohlkugeln Zartbitter"
Produktspezifikation
Stammdaten
Artikelnummer 18677
Artikelbezeichnung Trüffel Hohlkugeln Zartbitter
Marke Valrhona

Valrhona

Valrhona wurde 1922 als Chocolaterie du Vivarias von Alberic Guironnet gegründet. Mit Kakaobohnen, die aus den besten Kakaoregionen dieser Welt stammen, wurde Valrhona der Inbegriff französischer Edelschokolade. Dabei setzt der Produzent auf langfristige Partnerschaften mit Lieferanten, die dieselben Werte teilen und somit einwandfreie Qualität und Transparent gewährleisten – 100% des Kakaos kann zu den 17'215 Lieferanten weltweit zurückverfolgt werden.

Beliebte Produkte von Valrhona

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Kuvertüre Ivoire Callets weiss 35% 3kgPck
Art-Nr. 8135
Vegetarisch
Kuvertüre Ivoire Callets weiss 35%

3 kg/l
1 / Packung

Art-Nr. 8135
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Kuvertüre weiß Opalys, 33% Kakaobutter
Art-Nr. 30178
Vegetarisch
Kuvertüre weiß Opalys, 33% Kakaobutter

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Art-Nr. 30178
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Art-Nr. 30129
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Solstis noir, Halbschale rund, Ø 71,6mm

0.430 kg/l
45 Stück / Karton

Art-Nr. 30129
Vegetarisch
Pralinémasse fein 5kg Ei 60% Haselnuss Valrhona
Art-Nr. 15280
Pralinémasse fein 60% Haselnuss

5 kg/l
1 / Eimer

Art-Nr. 15280
VALRHONA

FÜR SÜSSE DESSERT- UND PATISSERIEKREATIONEN

Zart schmelzend und lecker – Schokolade von Valrhona ist bekannt für ihren intensiven Geschmack und ihr einzigartiges Aroma. Valrhona verwendet nur die besten Kakaobohnen aus Südamerika, Afrika und Asien, um sein hervorragendes Schokoladensortiment herzustellen. Nach der Röstung der Kakaobohnen wird die Schokoladenmasse für mehrere Stunden conchiert, wobei die enthaltene Säure abgebaut und dadurch der besondere Schmelz der Schokolade gebildet wird. Von der zarten Kuvertüre über die leckere Pralinémasse findet sich im Valrhona-Sortiment, was das Patisserie-Herz begehrt! 

HÖCHSTE QUALITÄTSRICHTLINIEN

Auf allen Plantagen werden höchste Qualitätsrichtlinien bezüglich Rohprodukt, Pflege und Ernteprozess eingehalten

100% RÜCKVERFOLGBARKEIT

Der Kakao kann bis zu den 17'215 Produzenten aus der ganzen Welt zurückverfolgt werden

SONNENGETROCKNET

Die Kakaobohnen werden nach der Ernte nicht maschinell, sondern langsam und aromaschonend an der Sonne getrocknet

DIE FRANZÖSISCHE EDELSCHOKOLADE

1922 wurde Valrhona als Chocolaterie du Vivarias von Alberic Guironnet gegründet und gilt seit jeher als Inbegriff französischer Edelschokolade. Guironnet war ein Pionier auf dem Gebiet der Schokoladenherstellung und importierte die besten Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika, um eine Schokolade von unvergleichlicher Qualität zu produzieren. Da Nachhaltigkeit stark in der Unternehmensphilosophie verankert ist, werden nur langfristige Partnerschaften mit Erzeugerorganisationen aufgebaut. Derart kann Valrhona eine einwandfreie Qualität und Transparent gewährleisten und verantwortungsvollere Schokolade produzieren. Nicht zuletzt dank dieses Engagements gehört Valrhona zu den innovativsten Schokoladenherstellern Europas.

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Inspiration Erdbeer Callet 3kgBtl FR
Art-Nr. 15476
Inspiration Erdbeer Callet

3 kg/l
1 / Beutel

Art-Nr. 15476
Inspiration Himbeer Callet 3kg Btl FR Val
Art-Nr. 15690
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3 kg/l
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Art-Nr. 15690
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Inspiration Passionsfrucht Callet 3kg
Art-Nr. 15269
Vegetarisch
Inspiration Passionsfrucht Callet

3 kg/l
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Art-Nr. 15269
Vegetarisch