Saison-Produkt 08.09-04.12
Saison-Produkt 20.08-31.12
Kebab Poulet geschnitten, gebraten
- 2.5 kg/l
- 2 Stück je 1.25kg / Karton
EU, abweichende Herkünfte s. Etikett
Art-Nr. 18398
St. Pierrefilet mit Haut, ohne Gräten
- 5 kg/l
- 150-200g pro Stück / Karton
Wildfang / FAO 61 Nordwestpazifik
Art-Nr. 16365
Saison-Produkt 01.09-30.12
Saison-Produkt 01.09-31.12
Beschreibung
"Wildgewürz"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 30709 |
| Artikelbezeichnung | Wildgewürz |
| Marke | Gewürzmühle |
Gewürzmühle
Eine spezielle Gewürzmischung für Bratkartoffeln bildete 1957 den Grundstein zur Gründung der Rosenheimer Gewürzmanufaktur. Heute mischt Simon Mendl die Gewürze zu fabelhaften Kompositionen und bedient sich dabei der jahrhundertealten Gewürzmüllertradition. Dabei verzichtet er komplett auf Aromazusätze, chemische Komponenten, Stearate, Rieselhilfen und Weichmacher. Für seine handwerkliche Arbeit, das Rösten, Mahlen und Mischen nutzt er Gerätschaften, die noch aus der Entstehungszeit des Unternehmens stammen, wie etwa Mahlwerke, Mühlen, Reiben und Waagen. Auch nutzt die Gewürzmühle für die Herstellung ihrer Gewürzmischungen alte, überlieferte Rezepte ihres Gründungsvaters: Blüten, Pollen, Rinden, Blätter, Wurzeln, die Kraft aus der Erde, dem Meer, den Bergen, der Sonne und dem Wind.
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