Zubereitung für 4 Portionen Hühnchen Tom KA: 250ml Kokosmilch zum Kochen bringen. 500g Hühnerbrustfilet und 50g Tom Ka Würzpaste hinzugeben. Kochen lassen bis das Fleisch gar ist. 500ml Wasser hinzugeben und das Ganze weiter schmoren lassen. Nochmals 250ml Kokosmilch hinzugeben und leicht kochen lassen. Abschmecken mit Fischsauce und Zitronensaft.
Nach dem Öffnen max. 5 Tage im Kühlschrank haltbar.
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