Dorade grise
Spondyliosoma cantharus
- 0.500-0.800 kg/l
- 1 / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
- 0.250-0.350 kg/l
- 1 / Packung
Wildfang / FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean
- 0.140-0.190 kg/l
- 1 / Stück
Zucht / Griechenland
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 6268 |
| Artikelbezeichnung | Dorade grise |
| Marke | Les Viviers De Noirmoutier |
Les Viviers De Noirmoutier
Beliebte Produkte von Les Viviers De Noirmoutier
LES VIVIERS DE NOIRMOUTIER
DER GESCHMACK DES MEERES
Die Händler von Les Viviers de Noirmoutier arbeiten nach einer klaren Vorgehensweise: Die Fische werden am Morgen eingekauft und bis spätesten 15 Uhr sind die Produkte bereits auf dem Weg zum Kunden. Sie werden optimal verpackt, damit die Fische nicht durch externe Einflüsse an Qualität einbüssen – nur das Beste, um ein Produkt zu liefern, welches hochwertig, frisch und ausgezeichnet schmeckt! Dazu durchkämmen die Händler jeden Tag die Fischauktionen an der Atlantikküste, um dort die frischesten und hochwertigsten Fische und Meeresfrüchte zu ergattern. Ihr Fokus liegt dabei hauptsächlich auf «Ligne»-Produkte, damit das zarte Fleisch nicht zerdrückt wird und so ganz den hohen Ansprüchen jeden Koches entsprechen.
HÖCHSTER LEBENSMITTELSTANDARD
Produkte, welche nicht den strengen Qualitätsstandards entsprechen, werden von den Händlern wieder zurückgeschickt.
MIT RÜCKVERFOLGBARKEITSSIEGEL
Die Produkte werden für die Rückverfolgbarkeit und als Gütesiegel markiert. So weiss der Kunde genau, von welchem Boot das Produkt bezogen wurde und wo es verarbeitet wurde.
«LIGNE» GEFANGENE FISCHE
Es werden weitgehend nur «Ligne»-Fische ein- und verkauft, um die höchste Qualität bei den Fischen zu garantieren.
LES VIVIERS DE NOIRMOUTIER
- 0.200-0.300 kg/l
- 1 / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
- 2-5 kg/l
- 1 / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
- 0,300-0,600 kg/l
- 1 / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
- 0,200-0,500 kg/l
- 1 / Stück
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
