Art-Nr. 1024
Saison-Produkt 06.10-30.01
Saison-Produkt 06.10-30.01
Art-Nr. 13287
Saison-Produkt 15.08-18.05
Saison-Produkt 15.08-18.05
Art-Nr. 6489
Saison-Produkt 01.09-30.06
Saison-Produkt 01.09-30.06
Art-Nr. 1050
Beschreibung
"Knoblauch schwarz"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 19280 |
| Artikelbezeichnung | Knoblauch schwarz |
| Marke | Christophe Gatabin |
Christophe Gatabin
EINZIGARTIGER GESCHMACK AUS DER REGION
Der Waadtländer Christophe Gatabin hat mit seinem Produkt eine Schweizer Neuheit geschaffen: Mit dem schwarzen Knoblauch hat er eine neue Wertschöpfungskette entwickelt und ist zurzeit, der Einzige, der dieses Produkt mit einheimischem Knoblauch anbietet. Durch die ausgeklügelte Fermentation bekommt das Produkt eine sehr weiche, leicht klebrige Konsistenz, während der Geschmack an Pflaumenkompott, Lakritze und Balsamico-Essig erinnert.
Der Waadtländer Christophe Gatabin hat mit seinem Produkt eine Schweizer Neuheit geschaffen: Mit dem schwarzen Knoblauch hat er eine neue Wertschöpfungskette entwickelt und ist zurzeit, der Einzige, der dieses Produkt mit einheimischem Knoblauch anbietet. Durch die ausgeklügelte Fermentation bekommt das Produkt eine sehr weiche, leicht klebrige Konsistenz, während der Geschmack an Pflaumenkompott, Lakritze und Balsamico-Essig erinnert.
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