| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 19094 |
| Artikelbezeichnung | Mozzarella Fribourgeoise 49% F.i.Tr. "Noula" |
| Marke | Noula |
Noula
Beliebte Produkte von Noula
NOULA
MOZZARELLA & BURRATA AUS FREIBURGER MILCH
Noula ist der erste gewerbliche Hersteller von Burrata und Mozzarella aus 100 Prozent Freiburger Produktion mit ausschliesslich Freiburger Zutaten. Dabei wird nur in kleinen Mengen produziert, um stets frische und hochwertige Produkte anbieten zu können. Anders als in der industriellen Herstellung werden die Produkte sorgfältig von Hand hergestellt und die Milch wird in der Verarbeitung sehr schonend erhitzt. Somit entwickeln die Produkte von Noula einen intensiveren Geschmack als herkömmlicher Mozzarella und Burrata. Noula tüftelt immer an neuen Kreationen, sodass in Zukunft für jeden Geschmack etwas dabei ist.
SAUBER UND REGIONAL
Noula verarbeitet nur silofreie Kuhmilch, die von fünf Milchbauern aus der Region stammte
TRADITIONELLES HANDWERK
Die Produkte werden auf handwerkliche Art und Weise produziert, so wie es früher üblich war
FREI VON KONSERVIERUNGSMITTELN
Bei der Produktion wird gänzlich auf Konservierungsstoffe verzichtet
DIE NEUE MOLKEREI
