Stammdaten | |
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Artikelnummer | 17299 |
Artikelbezeichnung | Olivenöl Patio de Viana Picual blau |
Marke | Palacio Marqués De Viana |
Palacio Marqués De Viana
![Palacio Marqués De Viana](https://fideco.ch/media/24/71/f8/1694701965/Palacio%20Marqu%C3%A9s%20de%20Viana.png)
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PALACIO MARQUÉS DE VIANA
DIE KUNST DER KOMPOSITION
Die Oliven werden zu einem besonderen Zeitpunkt der Ernte gepflückt abhängig von der jeweiligen Sorte und Mischung, die man entwickeln will. Für den klassischen Blend Sublime werden Oliven vom Anfang der Ernteperiode und vom Ende der frühen Periode gemischt. So entsteht ein sehr vielseitiges natives Olivenöl, welches elegante und komplexe Noten mit einem fruchtigen Aroma vereint. Für den Blend del Palacio werden hingegen nur Oliven verwendet, welche innerhalb der ersten 24 Stunden des ersten Tages der Ernteperiode geerntet werden. Das Ergebnis ist ein grün-fruchtiges Aroma mit viel Frische und guter Struktur.
![](https://fideco.ch/media/79/11/f1/1681899988/Extra-Virgin-Oil.png)
KURZE TRANSPORTWEGE
Nach der Ernte werden die Oliven in weniger als 3 Stunden in die Ölmühle gebracht.
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SO GESUND!
Olivenöl ist ein einzigartiges Naturprodukt, das durch die schonende Verarbeitung alle gesunden und nahrhaften Eigenschaften der Oliven aufrechterhält.
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PERFEKTE MISCHUNG
Jede Olivensorte wird an unterschiedlichen Tagen geerntet, abhängig vom Aroma, das man entwickeln will.
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ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA
![zPalacio_Marques_de_Viana_process_2](https://fideco.ch/media/c3/98/d5/1675169780/zpalacio_marques_de_viana_process_2.jpg)
![Palacio_Marques_de_Viana_olive_grove_14](https://fideco.ch/media/67/f7/c3/1675170448/palacio_marques_de_viana_olive_grove_14.jpg)
![3-red-zPalacio_Marques_de_Viana_process_1](https://fideco.ch/media/1a/54/01/1675169985/3-red-zpalacio_marques_de_viana_process_1.jpg)