Gambero rosso Carpaccio
- 0.450 kg/l
- 10 Stück je 45g / Packung
Wildfang / FAO 51 Westlicher Indischer Ozean
Art-Nr. 30268
Mozzarella Bufala bocconcini 52% Fett i.Tr.
- 0.250 kg/l
- 0,250 kg Abtropfgewicht
- 5 Stück je 50g / Packung
Italien
0,250 kg Abtropfgewicht
Art-Nr. 7970
Beschreibung
"Rindsentrecôte Limousin"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 18238 |
| Artikelbezeichnung | Rindsentrecôte Limousin |
| Marke | Suisse Limousin |
Suisse Limousin
Das Limousin-Rind kommt ursprünglich aus der französischen Landschaft Limousin in der Haute-Vienne und wird heute weltweit als Fleischrind gezüchtet. In den Schweizer Landwirtschaftsbetrieben liegt der Fokus bei der Arbeit mit Limousin-Rassentieren auf dem Tierwohl mit naturnahen Bedingungen – das heisst natürliche Fütterung mit Milch, Gras und Heu und Muttertierhaltung in Herden. Dies sorgt für ein Produkt, welches saftig, aromatisch und kräftig im Geschmack ist.
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