Über FIDECO
Fideco ist Ihr kompetenter Partner für hochwertige Lebensmittel und Dienstleistungen in der Schweiz. Unser umfassendes Sortiment beinhaltet nicht nur erstklassige Fisch-, Fleisch- und Geflügelprodukte, sondern auch eine breite Auswahl an Obst, Gemüse, Trockenprodukten, Pasta, Molkereiprodukten, Non-Food-Artikeln und Mise-en-Place-Produkten. Von unserem Firmensitz in Murten aus beliefern wir täglich rund 2000 Kunden, darunter renommierte Gourmetbetriebe, „à la carte“-Restaurants, Personalrestaurants, Spitäler, Heime, Hotels und Wiederverkäufer. Unsere langjährige Erfahrung und unser Engagement für Qualität ermöglichen es uns, maßgeschneiderte Lösungen für alle Ihre Bedürfnisse zu bieten und besonderen Kundenwünschen schnell und zuverlässig nachzukommen.
Unsere Geschichte
Die Gründung von Fideco geht auf das Jahr 1986 zurück, als Urs Glauser und Roland Stoller eine kleine Handelsfirma in Bern übernahmen. Beide Gründer hatten bereits Erfahrung in der Lebensmittelbranche und teilten die Vision, hochwertige Produkte und exzellenten Service zu bieten. In den Anfangsjahren wurden unsere Fische und Geflügel noch in einem bescheidenen Hinterhoflager-Raum abgepackt. Trotz begrenzter Ressourcen gelang es ihnen, durch harte Arbeit und ein starkes Engagement für Qualität erste Erfolge zu erzielen.
Das Unternehmen wuchs stetig, und in den folgenden Jahren entschied sich Fideco für den Umzug nach Murten, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden und um eine modernere Einrichtungen nutzen zu können. Dieser strategische Schritt legte den Grundstein in der Unternehmensgeschichte bis heute.
EVENTS
Unser Team
Bei Fideco arbeitet ein engagiertes und vielfältiges Team aus Experten in verschiedenen Bereichen daran, Ihnen den besten Service zu bieten. Erfahren Sie mehr über die einzelnen Abteilungen, die zusammen dafür sorgen, dass unsere Produkte pünktlich und in höchster Qualität bei Ihnen ankommen. Vom Verkauf über die Logistik bis hin zu unserem Qualitätsmanagement – hinter jedem Schritt steht ein kompetentes Team, das täglich sein Bestes gibt.
Teil einer großen Familie
Fideco ist eine Tochtergesellschaft von R-express, einer der größten deutschen Handelsgesellschaften im Bereich hochwertiger Lebensmittel. Die Zugehörigkeit zu R-express bietet uns nicht nur Zugang zu einem umfangreichen Netzwerk und über 40 Jahren Branchenerfahrung, sondern stärkt auch unsere Position auf dem Schweizer Markt. Diese Verbindung ermöglicht es uns, Ihnen stets die besten Produkte und Dienstleistungen zu bieten und kontinuierlich zu wachsen.
Zertifizierungen
Fideco ist ein mehrfach zertifiziertes Unternehmen, bei dem Qualitätssicherung an oberster Stelle steht. Wir sind ISO 22000-zertifiziert und erfüllen damit wichtige Standards im Bereich Lebensmittelsicherheit. Darüber hinaus arbeiten wir kontinuierlich daran, unser Sortiment zu erweitern und Ihnen eine Auswahl an Lebensmitteln mit MSC / ASC und BIO-Zertifizierung anzubieten, um den Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht zu werden.
Unsere Chefs
Seit vielen Jahren arbeiten wir eng mit unseren Kunden und Köchen zusammen und ergänzen uns in zahlreichen Bereichen. Ihr als leidenschaftliche Köche, Gastronomen und Feinschmecker seid ein wesentlicher Bestandteil unseres Erfolgs und unserer Gemeinschaft. Gemeinsam bilden wir eine große Familie. Ihr verwendet unsere Produkte täglich in eurer Küche, und das möchten wir gerne zeigen!
Unsere Inspiration
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Welt und entdecken Sie die neuesten Angebote unserer Lieferanten bei Fideco. Erleben Sie, wie wir Ihnen die besten Produkte und Innovationen aus der ganzen Welt präsentieren. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Qualität unserer sorgfältig ausgewählten Lieferanten inspirieren und genießen Sie die neuesten kulinarischen Entdeckungen, die wir für Sie bereitstellen.