Zanderfilet mit Haut
Sander lucioperca
- 0.170-0.230 kg/l
- 1 / Stück
Zucht / Schweiz
Art-Nr. 47786
Schollenfilets weiss ohne Haut
- 1 kg/l
- 12-16 Stück je 60-80g / Packung
Wildfang / FAO 27 Nordostatlantik
Art-Nr. 21499
Saison-Produkt 01.09-28.02
Artischocken Poivrade mit Stiel
- 5 kg/l
- 10 Bund je 5 Stück / Kiste
EU, abweichende Herkünfte s. Etikett
Art-Nr. 10602
Loup-Bar Filet mit Haut ohne Gräten F-Cut
- 0.140-0.190 kg/l
- 1 / Stück
Zucht / Griechenland
Art-Nr. 21955
Dorade Filet mit Haut ohne Gräten F-Cut
- 0.140-0.190 kg/l
- 1 / Stück
Zucht / Griechenland
Art-Nr. 40633
Beschreibung
"Zanderfilet mit Haut"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 47786 |
| Artikelbezeichnung | Zanderfilet mit Haut |
| Marke | Alpenzander |
Alpenzander
Der im Wallis gezüchtete AlpenZander wird nicht zu Unrecht als nachhaltiger Delikatessen-Fisch bezeichnet. VALPERCA legt grossen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung, denn zu einer nachhaltigen Speisefischproduktion gehören regionale Herkunft, lange Haltbarkeit, sowie höchste Qualität. Der AlpenZander zeichnet sich somit nicht nur durch sein hochwertiges Fleisch aus, sondern auch durch die fachmännische Verarbeitung und Veredlung von Hand und die tagesfrische Verfügbarkeit.
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