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Retour Ingrédients de pâtisserie
Ascorbinsäure E300 180g Gl DE Gewürzgarten
N° d'article 13528

Acide ascorbique E300

0.180 kg/l
1 / Verre

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Rougetfilet 40-60gStk m.H. o.G. 1kgPck VN
N° d'article 12776
Congelé
Filet de rouget avec peau, sans arêtes

1 kg/l
20 pièces de 40-60g / Paquet

N° d'article 12776
Congelé
Steinpilze getrocknet extra-MD
N° d'article 12561
Bolets secse extra

0.500 kg/l
1 / Sachet

N° d'article 12561
Rindsfilet-II
N° d'article 0167
Filet de boeuf II

1.8-2.2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 0167
Bio-Räuchertofu-OWN
N° d'article 17514
Végan
Végétarien
Tofu fumé "Taifun"

0.200 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 17514
Végan
Végétarien
Citron Bergamotte
N° d'article 19466
produit de saison 01.10-15.03
Citron Bergamotte

1 kg/l
1 / Carton

N° d'article 19466
produit de saison 01.10-15.03
Marennes findes de claire
N° d'article 6489
produit de saison 01.09-30.06
Huître creuse fine de claire Marennes d'Olerons N°3

50 pièces / Panier

N° d'article 6489
produit de saison 01.09-30.06
Hirschfilet-mignon
N° d'article 6502
Congelé
Filet mignon de cerf "Maier"

1 kg/l
2 pièces de 200-800g / Paquet

N° d'article 6502
Congelé
Filet de loup-bar avec peau sans arêtes F-Cut
N° d'article 1955
Filet de loup-bar avec peau sans arêtes F-Cut

0.140-0.190 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 1955
Forellenfilet
N° d'article 1050
Filets de truite fumés sans peau

0.120-0.140 kg/l
2 pièces de 60-70g / Paquet

N° d'article 1050
Mélange de champignons 6 sortes
N° d'article 14915
Mélange de champignons 6 sortes

1.5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 14915
TK-Gefl-gel-Cipollata
N° d'article 3162
Congelé
Cipollata de volaille

5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 3162
Congelé
Purée de Yuzu
N° d'article 10246
Sans gluten
Végan
Végétarien
Congelé
Purée de Yuzu

1 kg/l
1 / Bol

N° d'article 10246
Sans gluten
Végan
Végétarien
Congelé
Xanthan E415 600gDs ES Ferran Adri
N° d'article 8195
Xanthane "Ferran Adrià"

0.600 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 8195
TK Nur Eier Nudeln CH
N° d'article 5180
Végétarien
Congelé
Tagliatelle avec 5-oeufs 5mm

3 kg/l
1 / Carton

N° d'article 5180
Végétarien
Congelé
Saumon fumé prétranché
N° d'article 8200
Congelé
Saumon fumé prétranché

0,9-1,1 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 8200
Congelé
Poitrine de dinde fumée Halal
N° d'article 19616
Poitrine de dinde fumée Halal

3 kg/l
2 pièces de 3kg / Carton

N° d'article 19616
Description "Acide ascorbique E300"
spécification de produit
données de base
N° d'article 13528
Nom d'article Acide ascorbique E300
Marque Gewürzgarten

Gewürzgarten

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Bicarbonate E500
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Bicarbonate E500

0.230 kg/l
1 / Verre

N° d'article 10579
Ascorbinsäure E300 180g Gl DE Gewürzgarten
N° d'article 13528
Acide ascorbique E300

0.180 kg/l
1 / Verre

N° d'article 13528