Schweinsbrätkügeli - Freiburger Wiesenschwein
- 1 kg/l
- 1 / Packung
Schweiz
Art-Nr. 31029
- Fein abgestimmtes Brät mit stabiler Bindung - bleibt saftig beim Garen
- Gleichmässige Kalibrierung für effizienten Einsatz in der Küche
- Ideal für Suppen, Ragouts oder klassische Saucengerichte
Rohschinken Monastero ohne Bein mit Schwarte-Freiburger Wiesenschwein
- 2-4 kg/l
- 1 / Stück
Schweiz
Art-Nr. 31034
Beschreibung
"Schweinsbrätkügeli - Freiburger Wiesenschwein"
Die Schweinsbrätkügeli vom Wiesenschwein sind vielseitig einsetzbar und überzeugen durch ihre saftige, feine Textur. Dank der stabilen Brätstruktur behalten sie auch bei längerer Garzeit ihre Form und Zartheit. Perfekt für klassische Anwendungen wie Suppen oder Gerichte mit Sauce, bei denen Konsistenz entscheidend ist.
Was macht das Produkt aus?
- Fein abgestimmtes Brät mit stabiler Bindung - bleibt saftig beim Garen
- Gleichmässige Kalibrierung für effizienten Einsatz in der Küche
- Ideal für Suppen, Ragouts oder klassische Saucengerichte
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 31029 |
| Artikelbezeichnung | Schweinsbrätkügeli - Freiburger Wiesenschwein |