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L'entreprise Histoires de nos produits Fideco meets Chefs

Fideco Zentrale

+41 26 678 60 00

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Merci d'observer : les rappels sont effectués du lun-ven de 8h-16h.

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Retour Produits à base de truffes
Trüffelbutter-mit-Stücken-frisch
Trüffelbutter weiss 250gStk IT
N° d'article 2288
Trüffelbutter-mit-Stücken-frisch
Trüffelbutter weiss 250gStk IT

Beurre de truffe blanc

Tuber borchii Vitt. Tuber magnatum Pico

  • 0.250 kg/l
  • 1 / Pièce

Italie

N° d'article 2288
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N° d'article 30792
Congelé
alcool
Beignets de sandre
  • 5 kg/l
  • 1 / Carton

Suisse

N° d'article 30792
Congelé
alcool
N° d'article 13240
Filet de dos de sébaste avec peau sans arêtes
  • 0.150-0.250 kg/l
  • 1 / Pièce

Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est

N° d'article 13240
N° d'article 7106
Congelé
Filet de perche avec peau
  • 5 kg/l
  • 20-40g par pièce / Carton

Pêche continentale / Pologne

N° d'article 7106
Congelé
Saumon fumé prétranché
N° d'article N8200
Congelé
Saumon fumé prétranché
  • 0.900-1.1 kg/l
  • 1 / Pièce

Élevage / Norvège

N° d'article N8200
Congelé
Mélange d'épices au citron
N° d'article 30943
Mélange d'épices au citron
  • 0.230 kg/l
  • 1 / Boîte

Allemagne

N° d'article 30943
Zanderrückenfilet
N° d'article 6801
Congelé
Coeur de filet de sandre avec peau
  • 5 kg/l
  • 33 pièces de 140-160g / Carton

Pêche continentale / Russie

N° d'article 6801
Congelé
TK Geflügeljus 1kgBtl NL Bonemaster
N° d'article 18079
Sans gluten
Congelé
Jus de volaille "Bonemaster"
  • 1.000 kg/l
  • 1 / Sachet

Pays-Bas

N° d'article 18079
Sans gluten
Congelé
Rinderfilet-John-Stone-OWN
N° d'article 15099
Filet de boeuf dry aged
  • 2.2-2.8 kg/l
  • 1 / Pièce

Irlande

N° d'article 15099
IPS Filet de boeuf
N° d'article 14327
IPS
IPS Filet de boeuf
  • 1.7-2.2 kg/l
  • 1 / Pièce

Suisse

N° d'article 14327
IPS
TRÜFFEL WEISS
N° d'article 1024
produit de saison 06.10-30.01
Truffe blanche - Magnatum Pico, Emilia-Romagna
  • 0.010-0.050 kg/l
  • 1 / Pièce

Italie

N° d'article 1024
produit de saison 06.10-30.01
Filet de poulet
N° d'article 13028
Filet de poulet
  • 10 kg/l
  • 145-170g par pièce / Carton

Suisse

N° d'article 13028
Suprême de poulet maïs
N° d'article 0324
Suprême de poulet maïs
  • 0.850 kg/l
  • 4 pièces de 180-230g / Paquet

France

N° d'article 0324
US Entrecôte de boeuf
N° d'article 7530
US Entrecôte de boeuf
  • 4-6 kg/l
  • 1 / Pièce

Etats-Unis

N° d'article 7530
Coeur de filet de boeuf
N° d'article 0178
Coeur de filet de boeuf
  • 1-2 kg/l
  • 1 / Pièce

Australie

N° d'article 0178
TK-Eglifilet-im-Weißweinteig
N° d'article 15348
Congelé
alcool
Beignets de perche au vin blanc "La Perche Loë"
  • 5 kg/l
  • 1 / Carton

Suisse

N° d'article 15348
Congelé
alcool
Trüffel
N° d'article 6206
produit de saison 08.09-15.01
Truffe noire d'automne - Tuber Uncinatum
  • 0.015-0.050 kg/l
  • 1 / Pièce

Italie

N° d'article 6206
produit de saison 08.09-15.01
Description "Beurre de truffe blanc"
spécification de produit
données de base
N° d'article 2288
Nom d'article Beurre de truffe blanc