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L'entreprise Histoires de nos produits Fideco meets Chefs

Gelatinenblätter Silber-OWN

N° d'article 8529

Feuille de gelatine silver

1 kg/l
1 / Paquet

TK-Pouletbrustgeschnetzeltes-AD

N° d'article 6026

Congelé

Emincés de filet de poulet IQF

7.5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 6026

Congelé

Tartare de gambero rosso coupé à la main

N° d'article 19427

Congelé

Tartare de gambero rosso coupé à la main

0,800 kg/l
10 pièces de 80g / Carton

N° d'article 19427

Congelé

Pouletbrust ohne Haut 160-180g 10StkPck FR

N° d'article 4967

Filet de poulet sans peau

1.7 kg/l
10 pièces de 160-180g / Paquet

N° d'article 4967

Scampi-ohne-Schale

N° d'article 17336

Congelé

Queues de langoustine sans carapace 50+

1 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 17336

Congelé

TK Yakitorispiessli 30g Soja& Honig

N° d'article 3772

Congelé

alcool

Brochette Yakitori soja et miel

3 kg/l
100 pièces de 30g / Carton

N° d'article 3772

Congelé

alcool

TK-Kaninchenstroganoff-

N° d'article 5686

Congelé

Emincé Stroganov de filet de lapin

6 kg/l
6 pièces de 1kg / Carton

N° d'article 5686

Congelé

Kräuterschwein Bratwurst roh OWN

N° d'article 18247

IPS

Congelé

IPS Saucisse de porc crue

0.750 kg/l
5 pièces de 150g / Paquet

N° d'article 18247

IPS

Congelé

Queues de Blacktiger 16/20 PD sans carapace sans tête

N° d'article 19365

Congelé

Queues de Blacktiger 16/20 PD sans carapace sans tête

1 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 19365

Congelé

Eigelb pasteurisiert 1lBtl DEEifix

N° d'article 8534

Jaune d'oeuf pasteurisé

1 kg/l
1 / Sachet

N° d'article 8534

Vollei pasteurisiert 1kgPck DE Eifix

N° d'article 9602

Oeuf pasteurisé Eifix

1 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 9602

Maldon Salt Chemical Specification

N° d'article 7424

Maldon Crystal sel Rheinsalinen

0.250 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 7424

Rindshuft

N° d'article 5526

Rumsteck de boeuf

2-3 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 5526

Xanthan E415 500g Ds ES Sosa

N° d'article 10476

Xanthane E415 "Sosa"

0.500 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 10476

Joues de boeuf

N° d'article 9063

Congelé

1 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 9063

Congelé

Rindsfilet_AD

N° d'article 0174

1.5-2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 0174

Texturas Agar E406 500gDs ES Ferran Adrià

N° d'article 8593

Texturas Agar E406 "Ferran Adrià"

0.500 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 8593

Description "Feuille de gelatine silver"

spécification de produit

données de base
N° d'article	8529
Nom d'article	Feuille de gelatine silver