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Merci d'observer : les rappels sont effectués du lun-ven de 8h-16h.

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ARZAGOT

COULEUR & SAVEUR POUR UNE CUISINE CRÉATIVE


Ce qui a commencé il y a plus de 60 ans à Malaga est devenu une référence incontournable pour la gastronomie: Arzagot, spécialiste des fraises sauvages et des fleurs comestibles, incarne la qualité, la fraîcheur et une inspiration durable dans l’assiette. Cultivés en plein champ dans les régions ensoleillées du sud de l’Espagne, les produits bénéficient d’un environnement où la flore et la faune locales favorisent la biodiversité naturelle, créant ainsi des conditions idéales pour développer des saveurs authentiques et un caractère unique.

D’ESPAGNE

Tradition, origine et qualité réunies. Arzagot est synonyme de produits soigneusement sélectionnés, issus d’Espagne.

FABRIQUÉ AVEC PASSION

Chaque produit est élaboré avec savoir-faire, expérience et les plus hautes exigences de qualité.

PRODUIT DE MANIÈRE RESPONSABLE

Des processus durables et une utilisation raisonnée des ressources sont au cœur de notre engagement.

CYCLE NATUREL

Pour Arzagot, la responsabilité va bien au-delà d’une culture de qualité. À la fin de chaque cycle de croissance, les résidus végétaux sont transformés en compost maison, les ressources naturelles sont valorisées et la durabilité est activement encouragée. Les plants de fraises sont sélectionnés sur place et multipliés sans modification génétique, reflétant un engagement clair en faveur du naturel et de la fiabilité.

RÉCOLTE PRÉCOCE, PLAISIR EXCEPTIONNEL

Les fraises sauvages séduisent par leur saveur douce et rafraîchissante qui convainc dès la première bouchée, tandis que les fleurs comestibles offrent une grande diversité de couleurs et de notes aromatiques, ouvrant un large éventail de possibilités créatives. Que ce soit dans des salades, avec du poisson ou de la viande, ou encore dans des desserts et des boissons, les fleurs Arzagot apportent une touche unique qui sublime chaque création culinaire. 
Grâce au climat printanier précoce de Malaga, Arzagot bénéficie d’une récolte particulièrement hâtive, permettant aux meilleures cuisines d’Europe et d’ailleurs de profiter dès le mois de mars de produits frais et d’une qualité exceptionnelle. En étroite collaboration avec des restaurants renommés et des chefs du monde entier, Arzagot cultive bien plus que des ingrédients: une véritable source d’inspiration pour la gastronomie moderne.