N° d'article 3613
Haut de cuisse de poulet sans os avec peau
6 kg/l
4 paquets avec 10 pièces de 130-170g / Carton
N° d'article 3613
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produit de saison 20.08-30.12
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Entrecôte de chevreuil avec peau argentée "Maier "
1 kg/l
2 pièces de 200-800g / Paquet
N° d'article 1256
produit de saison 20.08-31.12
N° d'article 4755
produit de saison 12.08-31.12
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Description
"Sauce Cumberland"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 0785 |
| Nom d'article | Sauce Cumberland |
| Marque | Le Patron |
Le Patron
Le cuisinier et pâtissier Hans Walz a fondé Le Patron avec Andreas Rieder. Leur idée était de fabriquer des pâtés gourmet raffinés, pour répondre aux exigences de la gastronomie. Depuis maintenant plus de cinquante ans, l’entreprise de Böckten fabrique à la main plus de 140 sortes de pâtés et de terrines différents. Outre l’assortiment de choix, de nouvelles spécialités sont constamment créées, bien entendu sans arômes artificiels, sans agents conservateurs et quasi exclusivement avec les meilleurs ingrédients suisses.
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