Burratina 63% MG
- 0.900 kg/l
- 0.100 kg de poids égoutté
- 9 barquettes de 100g / Carton
Italie
0.100 kg de poids égoutté
N° d'article 18453
MSC Thon Saku bloc sans peau
- 0.250-0.350 kg/l
- 1 / Paquet
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 19799
MSC-C-58698
Congelé
MSC-C-58698
Poitrine de porc entière sans os sans cartilage avec couenne
- 2.5-3.5 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 5134
Dos de thon Germon blanc sans peau sans arêtes
- 1-1.5 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 57 Océan Indien oriental
N° d'article 30520
Congelé
Filet de perche avec peau "La Perche Loë"
- 5 kg/l
- 30–40g par pièce / Carton
Élevage / Suisse
N° d'article 14805
Involtini de poulet pastrami, ail des bois
- 1.65 kg/l
- 10 pièces de 150-170g / Bol
Suisse
N° d'article 14333
produit de saison 15.04-30.09
Description
"Textura Alginat"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 13102 |
| Nom d'article | Textura Alginat |
| Marque | Sosa |
Sosa
Sosa Ingredients est un expert du monde de la gastronomie, spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients et de composants de choix destinés aux professionnels et cuisiniers amateurs.
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