N° d'article N8200
N° d'article 6801
Coeur de filet de sandre avec peau
- 5 kg/l
- 33 pièces de 140-160g / Carton
Pêche continentale / Russie
N° d'article 6801
N° d'article 13692
N° d'article 7083
N° d'article 7149
Description
"Ail noir"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 19280 |
| Nom d'article | Ail noir |
| Marque | Christophe Gatabin |
Christophe Gatabin
A LA SAVEUR UNIQUE, DE LA RÉGION
Par son produit, le Vaudois Christophe Gatabin a créé une nouveauté suisse : avec son ail noir, il a développé une nouvelle chaîne de valeur ajoutée et il est, pour l’instant, le seul à proposer un tel produit à base d’ail du pays Un processus de fermentation élaboré confère au produit sa consistance très moelleuse et légèrement collante, alors que son goût rappelle la compote de pruneaux, la réglisse et le vinaigre balsamique.
Par son produit, le Vaudois Christophe Gatabin a créé une nouveauté suisse : avec son ail noir, il a développé une nouvelle chaîne de valeur ajoutée et il est, pour l’instant, le seul à proposer un tel produit à base d’ail du pays Un processus de fermentation élaboré confère au produit sa consistance très moelleuse et légèrement collante, alors que son goût rappelle la compote de pruneaux, la réglisse et le vinaigre balsamique.
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