À propos de FIDECO
Fideco est votre partenaire compétent pour des produits alimentaires de haute qualité et des services en Suisse. Notre gamme complète comprend non seulement des produits de poisson, viande et volaille de première classe, mais aussi une large sélection de fruits, légumes, produits secs, pâtes, produits laitiers, articles non alimentaires et produits de mise en place. Depuis notre siège social à Morat, nous livrons quotidiennement environ 2000 clients, parmi lesquels des établissements gastronomiques renommés, des restaurants « à la carte », des restaurants d’entreprise, des hôpitaux, des maisons de retraite, des hôtels et des revendeurs. Grâce à notre longue expérience et à notre engagement envers la qualité, nous sommes en mesure de fournir des solutions sur mesure pour répondre à tous vos besoins et de satisfaire rapidement et de manière fiable les demandes spécifiques de nos clients.
Notre histoire
La fondation de Fideco remonte à 1986, lorsque Urs Glauser et Roland Stoller ont repris une petite entreprise commerciale à Berne. Les deux fondateurs avaient déjà de l'expérience dans le secteur agroalimentaire et partageaient la vision d'offrir des produits de haute qualité ainsi qu'un service d'excellence. À ses débuts, les poissons et volailles étaient encore emballés dans un modeste entrepôt situé dans une arrière-cour. L'entreprise a connu une croissance continue et, dans les années suivantes, a choisi de déménager à Morat pour mieux répondre à la demande croissante. Ce choix stratégique a jeté les bases de l'histoire de l'entreprise jusqu'à aujourd'hui. L'année 2011 a marqué une étape clé avec l'acquisition de R-Express. Cette entreprise dynamique, spécialisée dans le commerce de gros de produits alimentaires haut de gamme, est reconnue pour sa logistique efficace et sa large gamme de produits. Grâce à cette acquisition, Fideco a élargi son assortiment avec plus de 4 000 produits, proposant ainsi une offre complète afin de mieux répondre aux besoins des clients et de conquérir de nouveaux marchés. En 2016, une autre étape importante a eu lieu : Metro AG, un grossiste international en produits alimentaires et non alimentaires, a acquis R-Express. Fideco a ainsi intégré automatiquement le groupe Metro. Cette intégration a permis à Fideco de bénéficier de la structure d'approvisionnement mondiale et des chaînes d'approvisionnement établies de Metro, tout en conservant un niveau élevé de qualité de service. Aujourd'hui, Fideco allie tradition et innovation. Depuis ses débuts à Berne jusqu'à son réseau international, l'accent mis sur la qualité, le service et la satisfaction client reste au cœur de notre engagement.
Notre équipe
Chez Fideco, une équipe dévouée et diversifiée d'experts dans différents domaines travaille ensemble pour vous offrir le meilleur service. Découvrez les différents départements qui, ensemble, s'assurent que nos produits vous parviennent à temps et dans la meilleure qualité. Du service commercial à la logistique, en passant par notre gestion de la qualité – chaque étape est soutenue par une équipe compétente qui donne le meilleur d'elle-même chaque jour.
Partie d'une grande famille
Fideco est une filiale de R-express, l'une des plus grandes sociétés commerciales allemandes dans le domaine des produits alimentaires de haute qualité. L'appartenance à R-express nous offre non seulement l'accès à un vaste réseau et à plus de 40 ans d'expérience dans le secteur, mais renforce également notre position sur le marché suisse. Ce lien nous permet de vous offrir en permanence les meilleurs produits et services, tout en continuant à croître.
Certifications
Fideco est une entreprise certifiée à plusieurs reprises, car l'assurance qualité est notre priorité absolue. Les exigences et les attentes dans l'industrie alimentaire sont en constante augmentation, c'est pourquoi nous travaillons continuellement à élargir notre gamme pour pouvoir offrir des produits alimentaires impeccables avec des certifications MSC/ASC et BIO.
Nos chefs
Depuis de nombreuses années, nous collaborons étroitement avec nos clients et chefs, nous complétant dans de nombreux domaines. Vous, passionnés de cuisine, restaurateurs et gastronomes, êtes une partie essentielle de notre succès et de notre communauté. Ensemble, nous formons une grande famille. Vous utilisez nos produits chaque jour dans votre cuisine, et nous souhaitons le mettre en avant !
Notre inspiration
Venez avec nous pour un voyage culinaire à travers le monde et découvrez les dernières offres de nos fournisseurs chez Fideco. Vivez comment nous vous présentons les meilleurs produits et innovations du monde entier. Laissez-vous inspirer par la diversité et la qualité de nos fournisseurs soigneusement sélectionnés et profitez des dernières découvertes culinaires que nous avons préparées pour vous.
