N° d'article N8200
N° d'article 6801
Coeur de filet de sandre avec peau
- 5 kg/l
- 33 pièces de 140-160g / Carton
Pêche continentale / Russie
N° d'article 6801
N° d'article 14133
N° d'article 1024
produit de saison 06.10-30.01
produit de saison 06.10-30.01
N° d'article 14571
IPS Poitrine de porc avec couenne, sans cartilage, nourri aux herbes
- 3-4 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 14571
N° d'article 1172
N° d'article 7592
N° d'article 11954
Coeur de filet de cabillaud avec peau, sans arêtes
- 0.800-1 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 11954
Description
"Epices de vin chaud "Altes Gewürzamt""
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 16982 |
| Nom d'article | Epices de vin chaud "Altes Gewürzamt" |
| Marque | Altes Gewürzamt |
Altes Gewürzamt
Les épices sont l’âme de chaque mets : l’Alte Gewürzamt s’y consacre. Fondée par l’ancien grand chef cuisinier Ingo Holland et dirigée actuellement par son fils, la manufacture est aujourd’hui une entreprise familiale créative sise à Klingenberg am Main. L’Alte Gerwürzamt développe, rôtit, mélange et broie elle-même les épices et les mélanges sélectionnés. Seul le nec plus ultra se retrouve ainsi dans la boîte d’épices, sans colorants, exhausteurs de goût, agents conservateurs ou arômes artificiels. C’est son engagement à satisfaire aux exigences de qualité de la gastronomie qui rend la manufacture Altes Gewürzamt si particulière, ainsi que son amour de la perfection, bien entendu !
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