Mousse de canard
- 1.3 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 24078
Filet de carrelet blanc sans peau
- 1 kg/l
- 12-16 pièces de 60-80g / Paquet
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 1499
produit de saison 15.08-31.12
produit de saison 07.10-31.12
produit de saison 01.09-31.12
Description
"Mousse de canard"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 24078 |
| Nom d'article | Mousse de canard |
| Marque | Le Patron |
Le Patron
Le cuisinier et pâtissier Hans Walz a fondé Le Patron avec Andreas Rieder. Leur idée était de fabriquer des pâtés gourmet raffinés, pour répondre aux exigences de la gastronomie. Depuis maintenant plus de cinquante ans, l’entreprise de Böckten fabrique à la main plus de 140 sortes de pâtés et de terrines différents. Outre l’assortiment de choix, de nouvelles spécialités sont constamment créées, bien entendu sans arômes artificiels, sans agents conservateurs et quasi exclusivement avec les meilleurs ingrédients suisses.
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