Poivre de belem noir
- 0.080 kg/l
- 1 / Boîte
Allemagne
N° d'article 30839
produit de saison 06.04-30.09
Filet de truite blanc avec peau, sans arêtes
- 0.130-0.150 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Italie
N° d'article 11887
Filet de truite avec peau sans arêtes
- 0.130-0.150 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 13492
IPS Poitrine de porc avec couenne, sans cartilage, nourri aux herbes
- 3-4 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 14571
produit de saison 25.03-28.06
Description
"Poivre de belem noir"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 30839 |
| Nom d'article | Poivre de belem noir |
| Marque | Altes Gewürzamt |
Altes Gewürzamt
Les épices sont l’âme de chaque mets : l’Alte Gewürzamt s’y consacre. Fondée par l’ancien grand chef cuisinier Ingo Holland et dirigée actuellement par son fils, la manufacture est aujourd’hui une entreprise familiale créative sise à Klingenberg am Main. L’Alte Gerwürzamt développe, rôtit, mélange et broie elle-même les épices et les mélanges sélectionnés. Seul le nec plus ultra se retrouve ainsi dans la boîte d’épices, sans colorants, exhausteurs de goût, agents conservateurs ou arômes artificiels. C’est son engagement à satisfaire aux exigences de qualité de la gastronomie qui rend la manufacture Altes Gewürzamt si particulière, ainsi que son amour de la perfection, bien entendu !
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