Poivre de belem noir
- 0.080 kg/l
- 1 / Boîte
Brésil
N° d'article 30839
Noix de Saint-Jacques crues
- 0.500 kg/l
- 10-20 pièces / Paquet
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 50822
Congelé
Viande de chevreuil pour escalopes sans peau argentée "Ager"
- 0.800-1.2 kg/l
- 4 pièces / Paquet
Autriche
N° d'article 25458
Congelé
Civet de cerf Premium (d'épaule & sans jarret)
- 10 kg/l
- 1 / Seau
UE, origine: voir étiquette
N° d'article 21240
alcool
produit de saison 15.08-31.12
Angus tartare boeuf, grosse coupe
- 1.5 kg/l
- 10 pièces de 150g / Carton
Suisse
N° d'article 15608
Congelé
Filet de truite blanc avec peau, sans arêtes
- 0.130-0.150 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Italie
N° d'article 11887
Description
"Poivre de belem noir"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 30839 |
| Nom d'article | Poivre de belem noir |
| Marque | Altes Gewürzamt |
Altes Gewürzamt
Les épices sont l’âme de chaque mets : l’Alte Gewürzamt s’y consacre. Fondée par l’ancien grand chef cuisinier Ingo Holland et dirigée actuellement par son fils, la manufacture est aujourd’hui une entreprise familiale créative sise à Klingenberg am Main. L’Alte Gerwürzamt développe, rôtit, mélange et broie elle-même les épices et les mélanges sélectionnés. Seul le nec plus ultra se retrouve ainsi dans la boîte d’épices, sans colorants, exhausteurs de goût, agents conservateurs ou arômes artificiels. C’est son engagement à satisfaire aux exigences de qualité de la gastronomie qui rend la manufacture Altes Gewürzamt si particulière, ainsi que son amour de la perfection, bien entendu !
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