Sandre entier
Sander lucioperca
- 0.8-1.2 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 18971
Filet de perche avec peau "La Perche Loë"
- 5 kg/l
- 30–40g par pièce / Carton
Élevage / Suisse
N° d'article 14805
Filet de loup-bar avec peau sans arêtes F-Cut
- 0.140-0.190 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Grèce
N° d'article 1955
Description
"Sandre entier"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 18971 |
| Nom d'article | Sandre entier |
| Marque | Alpenzander |
Alpenzander
Le AlpenZander, le sandre des Alpes élevé en Valais, est considéré à juste titre comme une délicatesse durable. SWIFISH accorde une grande importance à un élevage respectueux des animaux car, sont partie intégrante d’une production de poisson durable, sa provenance régionale, sa longue durée de conservation, ainsi que sa qualité supérieure. Le sandre des Alpes se distingue ainsi par sa chair de haute qualité, ainsi que par le fait qu’il est transformé par des spécialistes, affiné à la main et toujours frais du jour.
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