Sandre entier
Sander lucioperca
- 2-3 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 19102
produit de saison 08.09-04.12
produit de saison 20.08-31.12
Filet de perche avec peau "La Perche Loë"
- 1 kg/l
- 30–40g par pièce / Paquet
Élevage / Suisse
N° d'article 14805
Description
"Sandre entier"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 19102 |
| Nom d'article | Sandre entier |
| Marque | Alpenzander |
Alpenzander
Le AlpenZander, le sandre des Alpes élevé en Valais, est considéré à juste titre comme une délicatesse durable. VALPERCA
accorde une grande importance à un élevage respectueux des animaux car, sont partie intégrante d’une production de poisson durable, sa provenance régionale, sa longue durée de conservation, ainsi que sa qualité supérieure. Le sandre des Alpes se distingue ainsi par sa chair de haute qualité, ainsi que par le fait qu’il est transformé par des spécialistes, affiné à la main et toujours frais du jour.
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