Swiss Alpine filet de saumon avec peau sans arêtes écaillé
Salmo salar
0.700-1 kg/l
1 / Pièce
N° d'article 14133
N° d'article 5134
Poitrine de porc entière sans os sans cartilage avec couenne
2.5-3.5 kg/l
1 / Pièce
N° d'article 5134
N° d'article 11770
produit de saison 15.02-06.04
produit de saison 15.02-06.04
N° d'article 10633
N° d'article 11508
Description
"Swiss Alpine filet de saumon avec peau sans arêtes écaillé"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 16154 |
| Nom d'article | Swiss Alpine filet de saumon avec peau sans arêtes écaillé |
| Marque | Swiss Lachs |
Swiss Lachs
A Lostallo, dans un coin préservé du Mesolcino (GR), Swiss Alpine Fish AG élève des saumons, selon les plus hauts standards de qualité. La pisciculture en circuit fermé est la forme d’aquaculture techniquement la plus avancée et la plus complexe. L’entreprise élève ainsi des saumons frais, sains et de qualité incomparable ; sans doute les meilleurs. Ils produisent, de la ferme à l’assiette, des poissons entiers, des filets frais ou des produits à base de saumon fumé : 100 % « Swiss made » et exempts de produits chimiques, d’antibiotiques ou de microplastiques.
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