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L'entreprise Histoires de nos produits Fideco meets Chefs
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Bubble Schaummittel 500g Ds ES Sosa
N° d'article 11498

Bubble "Sosa"

0.500 kg/l
1 / Boîte

Diviser
Loup-Bar Filet m.H. o.G._OWN
N° d'article 18872
ASC-C-03173
Congelé
ASC-C-03173
ASC Filet de loup-bar avec peau "élevage"

5 kg/l
56 pièces de 80-100g / Carton

N° d'article 18872
ASC-C-03173
Congelé
ASC-C-03173
TK-Kalbshackbraten-Bärlauch-OWN-
N° d'article 18983
Congelé
produit de saison 01.03-30.04
Rôti de veau haché à l'ail d'ours

2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 18983
Congelé
produit de saison 01.03-30.04
PREMIUM-POULET
N° d'article 18813
Congelé
Cordon Bleu de poulet Premium précuit

3 kg/l
18 pièces de 160g / Carton

N° d'article 18813
Congelé
Mozzarella Bufala bocconcini 50gStk 12x
N° d'article 7970
Mozzarella de bufflonne

0.250 kg/l
5 pièces de 50g / Paquet

N° d'article 7970
TK-MSC-Kabeljau-Knusperli-OWN
N° d'article 17247
MSC-C-58698
Congelé
MSC-C-58698
MSC Filets de cabillaud en pâte à frire 15-30g IQF

5.000 kg/l
5 paquets à 1kg / Carton

N° d'article 17247
MSC-C-58698
Congelé
MSC-C-58698
TK-Kaninchenstroganoff-
N° d'article 5686
Congelé
Emincé Stroganov de filet de lapin

6 kg/l
6 pièces de 1kg / Carton

N° d'article 5686
Congelé
Kräuterschwein Bratwurst roh OWN
N° d'article 18247
IPS
Congelé
IPS Saucisse de porc crue

0.750 kg/l
5 pièces de 150g / Paquet

N° d'article 18247
IPS
Congelé
TK Trutengeschnetzeltes Schenkel 5kg
N° d'article 13424
Congelé
Émincé de cuisse de dinde

5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 13424
Congelé
Passionsfrucht Crispy wetproof Kakao ummantel 400g Ds ES
N° d'article 10877
Fruit passion Crispy wetproof cacao "Sosa"

0.400 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 10877
Pro Espuma für kalten Schaum 700g Dos Sosa
N° d'article 8302
Pro Espuma mousse froid

0.700 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 8302
Pro Espuma warmer Schaum 500gDs ES S
N° d'article 8303
Pro Espuma mousse chaud

0.500 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 8303
Kalbsfilet-ohne-Strang-AD-
N° d'article 4632
Filet mignon de veau sans chain

0.7-1 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 4632
Xanthan E415 600gDs ES Ferran Adri
N° d'article 8195
Xanthane "Ferran Adrià"

0.600 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 8195
Raucharoma Pulver 500g Ds ES Sosa
N° d'article 10354
Poudre à l'arome fumée

0.500 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 10354
Soja Lecithin 400gDs ES Sosa
N° d'article 9099
Végan
Végétarien
Texture lecithine de soja

0.400 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 9099
Végan
Végétarien
Description "Bubble "Sosa""
spécification de produit
données de base
N° d'article 11498
Nom d'article Bubble "Sosa"
Marque Sosa

Sosa

Sosa Ingredients est un expert du monde de la gastronomie, spécialisé dans la fabrication et la distribution d’ingrédients et de composants de choix destinés aux professionnels et cuisiniers amateurs. Sosa vous propose des produits exceptionnels, pour assouvir toutes vos envies de création. Que vous soyez cuisinier, pâtissier, restaurateur, traiteur, hôtelier, glacier, boulanger ou chocolatier, Sosa vous accompagne pour rendre possible l’impossible !

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Acide citrique en poudre "Sosa "

1 kg/l
1 / Boîte

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Congelé
Elastic Gelatinenpulver 650g Ds ES Sosa
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Olivenpulver schwarz 150g Ds ES Sosa
N° d'article 13869
Farine d'olive noir lyophilisée "Sosa"

0.150 kg/l
1 / Boîte

N° d'article 13869