0,400-0,600 kg/l
2 pièces de 200-300g / Paquet
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 13531 |
| Nom d'article | Broccoli sauvage/Bimi "Keltenhof" |
| Marque | Keltenhof Salate |
Keltenhof Salate
Beliebte Produkte von Keltenhof Salate
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KELTENHOF SALATE
NATURELS. PURS. DÉLICIEUX.
Le propriétaire du Keltenhof, Gerhard Daumüller est agriculteur classique et maître jardinier. Aimant innover et essayer de nouvelles choses, il est particulièrement à la pointe dans le domaine de la restauration. Trois à quatre fois l’an, des produits novateurs quant à leur couleur, leur culture ou leur grandeur sont développés au Keltenhof. L’essentiel est alors la fraîcheur et la saveur intense des vraies salades et des vrais légumes, uniques. Feuilles croquantes, couleurs attrayantes : la culture en plein air sur une terre saine et riche en éléments nutritifs, des champs d’une propreté irréprochable et une protection phytosanitaire en harmonie avec la nature permettent d’obtenir un produit d’une qualité exceptionnelle !
UN ENVIRONNEMENT NATUREL
Soumises à des conditions naturelles, les salades et les herbes sauvages croissent dans les vastes champs du Keltenhof. Ce sont elles qui leur confèrent leur arôme, leur structure stable et leur belle couleur.
RÉCOLEÉS À LA MAIN
La plupart des salades, des fines herbes et des légumes sauvages sont consciencieusement récoltés à la main, afin d’éviter d’éventuelles pertes de qualité.
LIVRÉS PRÊTS À L'EMPLOI
Les produits du Keltenhof peuvent directement être utilisés, sans déchet et sans nettoyage ou lavage.
QUALITÉ ET DIVERSITÉ AVANT TOUT
Le Keltenhof est une exploitation maraîchère de Filderstadt (D), fondée en 1958 et célèbre aujourd’hui encore parce qu’elle produit les meilleurs mélanges de salade. Gerhard Daumüller a été le premier à lancer sur le marché un produit novateur, les « baby leaf » (jeunes pousses). Son entreprise propose une sélection unique de plus de vingt légumes différents, ainsi que d’autres raretés. Herbes sauvages, fleurs comestibles, « micro leaf »… l’exploitation maraîchère cultive un vaste choix de salades, de légumes et de fines herbes. Les grands chefs apprécient cette entreprise et ses produits frais, avant tout en raison de la grande disponibilité et de la qualité exceptionnelle du produit, loin des sentiers battus.
1.500 kg/l
6 paquets de 250g / Carton
