Terrine de volaille
- 1.3 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 0793
MSC Coeur de filet de cabillaud sans peau sans arêtes
- 5 kg/l
- 160-180g par pièce / Carton
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 12266
Filet de dorade avec peau sans arêtes F-Cut
- 0.140-0.190 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Grèce
N° d'article 10633
Description
"Terrine de volaille"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 0793 |
| Nom d'article | Terrine de volaille |
| Marque | Le Patron |
Le Patron
Le cuisinier et pâtissier Hans Walz a fondé Le Patron avec Andreas Rieder. Leur idée était de fabriquer des pâtés gourmet raffinés, pour répondre aux exigences de la gastronomie. Depuis maintenant plus de cinquante ans, l’entreprise de Böckten fabrique à la main plus de 140 sortes de pâtés et de terrines différents. Outre l’assortiment de choix, de nouvelles spécialités sont constamment créées, bien entendu sans arômes artificiels, sans agents conservateurs et quasi exclusivement avec les meilleurs ingrédients suisses.
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