Émincé de porc coupé mains
- 1 kg/l
- 1 / Paquet
Suisse
N° d'article 31025
- Élaboré à partir de morceaux sélectionnés à forte capacité de rétention d’eau - reste juteux même lors d’une cuisson rapide
- Structure fibreuse homogène pour une cuisson maîtrisée et régulière à la poêle
- Absorbe parfaitement les sauces et les arômes → idéal pour les préparations à la crème ou les plats en sauce
MSC Thon Saku bloc sans peau
- 0.250-0.350 kg/l
- 1 / Paquet
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 19799
Crevette rouge d'argentine 16/20 sans tête sans carapace
- 0.800 kg/l
- 1 / Paquet
Sauvage / FAO 41 Atlantique Sud-Ouest
N° d'article 18129
Suprême de poulet noir fermier Gruyère
- 1.65 kg/l
- 6 pièces de 200-350g / Paquet
Suisse
N° d'article 15436
Cocktail de crevettes cuit
- 2.5 kg/l
- 1 / Paquet
Sauvage / FAO 21 Atlantique Nord-Ouest
N° d'article 1465
Description
"Émincé de porc coupé mains"
L’émincé de porc du Wiesenschwein est parfaitement adapté aux préparations précises à la poêle. Grâce à la sélection rigoureuse des muscles utilisés, la viande conserve toute sa jutosité même à haute température et développe une texture particulièrement agréable. Il convient idéalement aux recettes où la sauce et la viande se complètent harmonieusement pour créer une expérience gustative riche et équilibrée.
Qu'est-ce qui rend le produit spécial ?
- Élaboré à partir de morceaux sélectionnés à forte capacité de rétention d’eau - reste juteux même lors d’une cuisson rapide
- Structure fibreuse homogène pour une cuisson maîtrisée et régulière à la poêle
- Absorbe parfaitement les sauces et les arômes → idéal pour les préparations à la crème ou les plats en sauce
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 31025 |
| Nom d'article | Émincé de porc coupé mains |
| Marque | Freiburger Wiesenschwein |
Freiburger Wiesenschwein
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