Poitrine de porc sans os avec couenne
- 2.5-3.5 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 31024
- Coupe juteuse avec un équilibre harmonieux entre viande et gras
- Polyvalente, idéale pour le barbecue, les rôtis ou la cuisson sous vide
- Une saveur généreuse développée grâce à un élevage respectueux et proche de la nature
Tentacules de poulpes cuites
- 0.360 kg/l
- 4 pièces / Paquet
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 15226
Filet de saumon avec peau sans arêtes Trim D écaillé
- 1.3-1.6 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Royaume-Uni
N° d'article 3080
Filet de perche avec peau
- 5 kg/l
- 10–20g par pièce / Carton
Pêche continentale / Estonie
N° d'article 4637
Description
"Poitrine de porc sans os avec couenne"
La poitrine de porc du Wiesenschwein séduit par sa texture particulièrement fondante et son équilibre parfait entre maigre et gras. Grâce au mode d’élevage des animaux, la viande développe des arômes naturels d’une belle intensité. Idéale pour les cuissons lentes, le barbecue ou des préparations créatives, elle offre une expérience gustative riche et authentique.
Qu'est-ce qui rend le produit spécial ?
- Coupe juteuse avec un équilibre harmonieux entre viande et gras
- Polyvalente, idéale pour le barbecue, les rôtis ou la cuisson sous vide
- Une saveur généreuse développée grâce à un élevage respectueux et proche de la nature
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 31024 |
| Nom d'article | Poitrine de porc sans os avec couenne |
| Marque | Freiburger Wiesenschwein |
Freiburger Wiesenschwein
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