Fèves Tonka
- 0,220 kg/l
- 1 / Boîte
Venezuela
N° d'article 19558
Poitrine de porc sans os avec couenne - Freiburger Wiesenschwein
- 2.5-3.5 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 31024
Jambon cru Monastero sans os avec couenne-Freiburger Wiesenschwein
- 2-4 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 31034
Filet de thon avec peau
- 7-9 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 10890
Mélange de petit pain sans gluten 2 sortes
- 2.7 kg/l
- 60 pièces de 45 g / Carton
Espagne
N° d'article 19685
MSC Yellowfin Tuna Saku Block Akami
- 0.500 kg/l
- 2 pièces de 200-300g / Paquet
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 16603
Description
"Fèves Tonka"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 19558 |
| Nom d'article | Fèves Tonka |
| Marque | Gewürzmühle |
Gewürzmühle
C'est un mélange d'épices spécial pour les pommes de terre sautées qui a marqué, en 1957, le point de départ de la création de la manufacture d'épices de Rosenheim. Aujourd'hui, Simon Mendl compose de fabuleux mélanges d'épices en s'appuyant sur une tradition séculaire de meunerie d'épices. Ce faisant, il renonce totalement aux arômes artificiels, aux composants chimiques, aux stéarates, aux agents anti-agglomérants et aux plastifiants. Pour son travail artisanal, torréfaction, mouture et mélange, il utilise des outils datant de la création de l’entreprise, tels que des broyeurs, des moulins, des râpes et des balances. De plus, pour la fabrication de ses mélanges d'épices, le moulin à épices utilise d'anciennes recettes transmises par son fondateur : fleurs, pollen, écorces, feuilles, racines, la force de la terre, de la mer, des montagnes, du soleil et du vent.
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