Mélange d'épices pour pommes de terre Kini
- 0.100 kg/l
- 1 / Boîte
Allemagne
N° d'article 30909
Filet de truite blanc avec peau, sans arêtes
- 0.130-0.150 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Italie
N° d'article 11887
Tentacules de poulpes cuites
- 0.360 kg/l
- 4 pièces / Paquet
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 15226
Filet de saumon avec peau sans arêtes Trim D écaillé
- 1.3-1.6 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Royaume-Uni
N° d'article 3080
Description
"Mélange d'épices pour pommes de terre Kini"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 30909 |
| Nom d'article | Mélange d'épices pour pommes de terre Kini |
| Marque | Gewürzmühle |
Gewürzmühle
C'est un mélange d'épices spécial pour les pommes de terre sautées qui a marqué, en 1957, le point de départ de la création de la manufacture d'épices de Rosenheim. Aujourd'hui, Simon Mendl compose de fabuleux mélanges d'épices en s'appuyant sur une tradition séculaire de meunerie d'épices. Ce faisant, il renonce totalement aux arômes artificiels, aux composants chimiques, aux stéarates, aux agents anti-agglomérants et aux plastifiants. Pour son travail artisanal, torréfaction, mouture et mélange, il utilise des outils datant de la création de l’entreprise, tels que des broyeurs, des moulins, des râpes et des balances. De plus, pour la fabrication de ses mélanges d'épices, le moulin à épices utilise d'anciennes recettes transmises par son fondateur : fleurs, pollen, écorces, feuilles, racines, la force de la terre, de la mer, des montagnes, du soleil et du vent.
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