Mélange d'épices pour pommes de terre Kini
- 0.100 kg/l
- 1 / Boîte
Allemagne
N° d'article 30909
produit de saison 20.08-31.12
produit de saison 20.08-31.12
produit de saison 26.08-31.03
Coeur de filet de cabillaud avec peau, sans arêtes
- 0.800-1 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 11954
Description
"Mélange d'épices pour pommes de terre Kini"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 30909 |
| Nom d'article | Mélange d'épices pour pommes de terre Kini |
| Marque | Gewürzmühle |
Gewürzmühle
C'est un mélange d'épices spécial pour les pommes de terre sautées qui a marqué, en 1957, le point de départ de la création de la manufacture d'épices de Rosenheim. Aujourd'hui, Simon Mendl compose de fabuleux mélanges d'épices en s'appuyant sur une tradition séculaire de meunerie d'épices. Ce faisant, il renonce totalement aux arômes artificiels, aux composants chimiques, aux stéarates, aux agents anti-agglomérants et aux plastifiants. Pour son travail artisanal, torréfaction, mouture et mélange, il utilise des outils datant de la création de l’entreprise, tels que des broyeurs, des moulins, des râpes et des balances. De plus, pour la fabrication de ses mélanges d'épices, le moulin à épices utilise d'anciennes recettes transmises par son fondateur : fleurs, pollen, écorces, feuilles, racines, la force de la terre, de la mer, des montagnes, du soleil et du vent.
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