Terrine de cerf
- 1.3 kg/l
- 1 / Pièce
Suisse
N° d'article 7288
alcool
produit de saison 01.09-27.11
Filet de carrelet blanc sans peau
- 5 kg/l
- 60-80g par pièce / Carton
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 1499
MSC Thon Saku bloc sans peau
- 0.250-0.350 kg/l
- 1 / Paquet
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 19799
MSC-C-58698
Congelé
MSC-C-58698
Congelé
ASC Filets de truite fumés sans peau
- 0.125 kg/l
- 2 pièces / Paquet
Élevage / Danemark
N° d'article 1050
ASC-C-03173
ASC-C-03173
Entrecôte de cerf avec peau argentée "Maier"
- 2-5 kg/l
- 1 / Pièce
République tchèque
N° d'article 8075
produit de saison 20.08-31.12
ASC Queues de Blacktiger sans carapaces 8/12
- 1 kg/l
- 1 / Paquet
Élevage / Viêt Nam
N° d'article 13855
ASC-C-03173
Congelé
ASC-C-03173
Noix/coin de chevreuil sans peau argentée "Maier"
- 1 kg/l
- 200-300g par pièce / Paquet
Allemagne
N° d'article 6512
Congelé
Description
"Terrine de cerf"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 7288 |
| Nom d'article | Terrine de cerf |
| Marque | Le Patron |
Le Patron
Le cuisinier et pâtissier Hans Walz a fondé Le Patron avec Andreas Rieder. Leur idée était de fabriquer des pâtés gourmet raffinés, pour répondre aux exigences de la gastronomie. Depuis maintenant plus de cinquante ans, l’entreprise de Böckten fabrique à la main plus de 140 sortes de pâtés et de terrines différents. Outre l’assortiment de choix, de nouvelles spécialités sont constamment créées, bien entendu sans arômes artificiels, sans agents conservateurs et quasi exclusivement avec les meilleurs ingrédients suisses.
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