Filet de dos de sébaste avec peau sans arêtes
- 0.150-0.250 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 13240
Filet de perche avec peau
- 5 kg/l
- 20-40g par pièce / Carton
Pêche continentale / Pologne
N° d'article 7106
Congelé
Coeur de filet de sandre avec peau
- 5 kg/l
- 33 pièces de 140-160g / Carton
Pêche continentale / Russie
N° d'article 6801
Congelé
Filet de perche avec peau bloc
- 0.500 kg/l
- 10–20g par pièce / Paquet
Pêche continentale / Estonie
N° d'article 9944
Congelé
Jarret d'agneau derrière, Halal
- 3.15 kg/l
- 450-600g par pièce / Paquet
Royaume-Uni
N° d'article 13182
Description
"Terrine maison"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 4923 |
| Nom d'article | Terrine maison |
| Marque | Le Patron |
Le Patron
Le cuisinier et pâtissier Hans Walz a fondé Le Patron avec Andreas Rieder. Leur idée était de fabriquer des pâtés gourmet raffinés, pour répondre aux exigences de la gastronomie. Depuis maintenant plus de cinquante ans, l’entreprise de Böckten fabrique à la main plus de 140 sortes de pâtés et de terrines différents. Outre l’assortiment de choix, de nouvelles spécialités sont constamment créées, bien entendu sans arômes artificiels, sans agents conservateurs et quasi exclusivement avec les meilleurs ingrédients suisses.
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produit de saison 29.08-03.12