N° d'article N8200
N° d'article 6801
Coeur de filet de sandre avec peau
- 5 kg/l
- 33 pièces de 140-160g / Carton
Pêche continentale / Russie
N° d'article 6801
N° d'article 14133
N° d'article 0982
N° d'article 16472
N° d'article 10890
Filet de thon avec peau
- 7-9 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 10890
N° d'article 11954
Coeur de filet de cabillaud avec peau, sans arêtes
- 0.800-1 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 11954
Description
"Terrine party à la volaille"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 2924 |
| Nom d'article | Terrine party à la volaille |
| Marque | Le Patron |
Le Patron
Le cuisinier et pâtissier Hans Walz a fondé Le Patron avec Andreas Rieder. Leur idée était de fabriquer des pâtés gourmet raffinés, pour répondre aux exigences de la gastronomie. Depuis maintenant plus de cinquante ans, l’entreprise de Böckten fabrique à la main plus de 140 sortes de pâtés et de terrines différents. Outre l’assortiment de choix, de nouvelles spécialités sont constamment créées, bien entendu sans arômes artificiels, sans agents conservateurs et quasi exclusivement avec les meilleurs ingrédients suisses.
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