Truite saumonée
Oncorhynchus mykiss
- 0.300-0.500 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 1132
produit de saison 15.09-15.12
produit de saison 01.09-31.12
produit de saison 01.09-30.12
Sureau confit
- 0.680 kg/l
- 0,330 kg de poids égoutté
- 1 / Verre
Allemagne
0,330 kg de poids égoutté
N° d'article 8027
Coeur de filet de thon sans peau
- 4-7 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 71 Océan Pacifique occidental
N° d'article 17212
Filet de saumon avec peau sans arêtes Trim D écaillé
- 1.3-1.6 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Royaume-Uni
N° d'article 3080
Poivrons grillés
- 1 kg/l
- 0.650 kg de poids égoutté
- 1 / Bol
Italie
0.650 kg de poids égoutté
N° d'article 0012
Coeur de filet de cabillaud avec peau, sans arêtes
- 0.800-1 kg/l
- 1 / Pièce
Sauvage / FAO 27 Atlantique Nord-Est
N° d'article 11954
Description
"Truite saumonée"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 1132 |
| Nom d'article | Truite saumonée |
| Marque | Guibert Piscicultures |
Guibert Piscicultures
TRADITION SAVOUREUSE DEPUIS 1950
Fondée en 1950 à Montreux, l’entreprise familiale Guibert Piscicultures SA élève et commercialise des truites et des ombles.
La pisciculture est alimentée en eau par une source, qui jaillit juste en dessus de l’aquaculture. Les alevins y proviennent de France. La politique d’élevage de Guibert Piscicultures est basée sur un développement durable et le respect des animaux. Concernant l’alimentation des poissons, l’entreprise veille à n’employer ni farine animale, ni céréales OGM. Les poissons développent ainsi une meilleure saveur et une plus belle structure. Les truites atteignent quelque 16 à 20 mois, et pèsent entre 300 et 400g, les ombles entre 600 et 800 g.
Fondée en 1950 à Montreux, l’entreprise familiale Guibert Piscicultures SA élève et commercialise des truites et des ombles.
La pisciculture est alimentée en eau par une source, qui jaillit juste en dessus de l’aquaculture. Les alevins y proviennent de France. La politique d’élevage de Guibert Piscicultures est basée sur un développement durable et le respect des animaux. Concernant l’alimentation des poissons, l’entreprise veille à n’employer ni farine animale, ni céréales OGM. Les poissons développent ainsi une meilleure saveur et une plus belle structure. Les truites atteignent quelque 16 à 20 mois, et pèsent entre 300 et 400g, les ombles entre 600 et 800 g.
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