Truite blanche vidée
Oncorhynchus Mykiss
- 0.300-0.400 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 1142
produit de saison 15.09-15.12
produit de saison 01.09-31.12
produit de saison 01.09-30.12
Sureau confit
- 0.680 kg/l
- 0,330 kg de poids égoutté
- 1 / Verre
Allemagne
0,330 kg de poids égoutté
N° d'article 8027
Filet de sandre avec peau "sauvage"
- 0.500-0.800 kg/l
- 1 / Pièce
Pêche continentale / Estonie
N° d'article 9576
Filet de saumon avec peau sans arêtes Trim D écaillé
- 1.3-1.6 kg/l
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Élevage / Royaume-Uni
N° d'article 3080
Filet de saumon sans peau sans arêtes DSK Trim E
- 1-1.4 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Norvège
N° d'article 4061
Filet de perche avec peau "La Perche Loë"
- 1 kg/l
- 30–40g par pièce / Paquet
Élevage / Suisse
N° d'article 14805
Description
"Truite blanche vidée"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 1142 |
| Nom d'article | Truite blanche vidée |
| Marque | Guibert Piscicultures |
Guibert Piscicultures
TRADITION SAVOUREUSE DEPUIS 1950
Fondée en 1950 à Montreux, l’entreprise familiale Guibert Piscicultures SA élève et commercialise des truites et des ombles.
La pisciculture est alimentée en eau par une source, qui jaillit juste en dessus de l’aquaculture. Les alevins y proviennent de France. La politique d’élevage de Guibert Piscicultures est basée sur un développement durable et le respect des animaux. Concernant l’alimentation des poissons, l’entreprise veille à n’employer ni farine animale, ni céréales OGM. Les poissons développent ainsi une meilleure saveur et une plus belle structure. Les truites atteignent quelque 16 à 20 mois, et pèsent entre 300 et 400g, les ombles entre 600 et 800 g.
Fondée en 1950 à Montreux, l’entreprise familiale Guibert Piscicultures SA élève et commercialise des truites et des ombles.
La pisciculture est alimentée en eau par une source, qui jaillit juste en dessus de l’aquaculture. Les alevins y proviennent de France. La politique d’élevage de Guibert Piscicultures est basée sur un développement durable et le respect des animaux. Concernant l’alimentation des poissons, l’entreprise veille à n’employer ni farine animale, ni céréales OGM. Les poissons développent ainsi une meilleure saveur et une plus belle structure. Les truites atteignent quelque 16 à 20 mois, et pèsent entre 300 et 400g, les ombles entre 600 et 800 g.
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