N° d'article 15115
N° d'article 4967
N° d'article 0324
N° d'article 14805
Filet de perche avec peau "La Perche Loë"
- 5 kg/l
- 30–40g par pièce / Carton
Élevage / Suisse
N° d'article 14805
N° d'article 7149
N° d'article 13855
ASC Queues de Blacktiger sans carapaces 8/12
- 1 kg/l
- 1 / Paquet
Élevage / Viêt Nam
N° d'article 13855
N° d'article 4859
Description
"Cajun Spice Louisiana"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 9954 |
| Nom d'article | Cajun Spice Louisiana |
| Marque | Gewürzmühle |
Gewürzmühle
C'est un mélange d'épices spécial pour les pommes de terre sautées qui a marqué, en 1957, le point de départ de la création de la manufacture d'épices de Rosenheim. Aujourd'hui, Simon Mendl compose de fabuleux mélanges d'épices en s'appuyant sur une tradition séculaire de meunerie d'épices. Ce faisant, il renonce totalement aux arômes artificiels, aux composants chimiques, aux stéarates, aux agents anti-agglomérants et aux plastifiants. Pour son travail artisanal, torréfaction, mouture et mélange, il utilise des outils datant de la création de l’entreprise, tels que des broyeurs, des moulins, des râpes et des balances. De plus, pour la fabrication de ses mélanges d'épices, le moulin à épices utilise d'anciennes recettes transmises par son fondateur : fleurs, pollen, écorces, feuilles, racines, la force de la terre, de la mer, des montagnes, du soleil et du vent.
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