Art-Nr. 15334
Saison-Produkt 10.02-30.05
Saison-Produkt 10.02-30.05
Art-Nr. 19739
Art-Nr. 16365
St. Pierrefilet mit Haut, ohne Gräten "Wildfang"
5 kg/l
28 Stück von 150-200g / Karton
Art-Nr. 16365
Art-Nr. 11532
Saison-Produkt 01.11-18.02
Saison-Produkt 01.11-18.02
Beschreibung
"Ente Appenzell pfannenfertig"
Produktspezifikation
| Stammdaten | |
|---|---|
| Artikelnummer | 12785 |
| Artikelbezeichnung | Ente Appenzell pfannenfertig |
| Marke | Appenzeller Ente |
Appenzeller Ente
Die Appenzeller-Enten leben bei regionalen Bauern im Kanton St. Gallen und Appenzell. Pekingenten gehören zu den schweren Entenrassen und haben im Vergleich zu anderen Entenarten den höchsten Fettanteil. Diese Merkmale machen das Fleisch der weissen Pekingente besonders schmackhaft und von hoher Qualität – und mit dem breiten Wissen über die Zucht und Aufzucht, welche die Schweizer Brut- und Geflügelmeister mitbringen, entstehen einzigartige Spezialitäten ganz nach Schweizer Standard.
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