N° d'article 5001

Creuse de Bretagne spéciale Nº 3

Name: Creuse de Bretagne spéciale Nº 3
Brand: Istrenn Saint Kerber
SKU: 5001
Availability: OutOfStock

Crassostrea gigas

100 pièces / Panier

N° d'article 18872

ASC-C-03173

Congelé

ASC-C-03173

ASC Filet de loup-bar avec peau "élevage"

5 kg/l
56 pièces de 80-100g / Carton

N° d'article 18872

ASC-C-03173

Congelé

ASC-C-03173

N° d'article 11756

Filet de boeuf "Teys"

2-2.5 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 11756

N° d'article 18983

Congelé

produit de saison 01.03-30.04

Rôti de veau haché à l'ail d'ours

2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 18983

Congelé

produit de saison 01.03-30.04

N° d'article 18813

Congelé

Cordon Bleu de poulet Premium précuit

3 kg/l
18 pièces de 160g / Carton

N° d'article 18813

Congelé

Saiblingsfilets 200-300gStk m.H. o.G. IS

N° d'article 12778

Filet d'omble avec peau "élevage"

0.200-0.300 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 12778

N° d'article 17247

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

MSC Filets de cabillaud en pâte à frire 15-30g IQF

5.000 kg/l
5 paquets à 1kg / Carton

N° d'article 17247

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

N° d'article 5686

Congelé

Emincé Stroganov de filet de lapin

6 kg/l
6 pièces de 1kg / Carton

N° d'article 5686

Congelé

N° d'article 18247

IPS

Congelé

IPS Saucisse de porc crue

0.750 kg/l
5 pièces de 150g / Paquet

N° d'article 18247

IPS

Congelé

N° d'article 18872

ASC-C-03173

Congelé

ASC-C-03173

ASC Filet de loup-bar avec peau "élevage"

5 kg/l
56 pièces de 80-100g / Carton

N° d'article 18872

ASC-C-03173

Congelé

ASC-C-03173

N° d'article 14133

Racks d'agneau 7-8 côtes, Halal

0.300-0.500 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 14133

N° d'article 11756

Filet de boeuf "Teys"

2-2.5 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 11756

N° d'article 18983

Congelé

produit de saison 01.03-30.04

Rôti de veau haché à l'ail d'ours

2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 18983

Congelé

produit de saison 01.03-30.04

N° d'article 18813

Congelé

Cordon Bleu de poulet Premium précuit

3 kg/l
18 pièces de 160g / Carton

N° d'article 18813

Congelé

N° d'article 12778

Filet d'omble avec peau "élevage"

0.200-0.300 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 12778

Ravioli-Campagnard-mit-geräuchertem-SpeckuLauch-MD-

N° d'article 19359

Congelé

alcool

Ravioli Campagnard au Lard fumé & Poireau

2 kg/l
1 / Bol

N° d'article 19359

Congelé

alcool

N° d'article 7970

Mozzarella de bufflonne

0.250 kg/l
5 pièces de 50g / Paquet

N° d'article 7970

N° d'article 17247

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

MSC Filets de cabillaud en pâte à frire 15-30g IQF

5.000 kg/l
5 paquets à 1kg / Carton

N° d'article 17247

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

N° d'article 5686

Congelé

Emincé Stroganov de filet de lapin

6 kg/l
6 pièces de 1kg / Carton

N° d'article 5686

Congelé

N° d'article 18247

IPS

Congelé

IPS Saucisse de porc crue

0.750 kg/l
5 pièces de 150g / Paquet

N° d'article 18247

IPS

Congelé

N° d'article 13424

Congelé

Émincé de cuisse de dinde

5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 13424

Congelé

N° d'article 6226

Barbue sauvage "Noirmoutier"

1-2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 6226

Demi pinces et pattes de crabe royal, cuit

N° d'article 19300

Congelé

Demi pinces et pattes de crabe royal, cuit

2,5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 19300

Congelé

TK Ziegenkäse Honig Thymian Raviolo Grande

N° d'article 11202

CH-BIO-006

Végétarien

Congelé

CH-BIO-006

Bio Grands raviolis chèvre frais miel et thym

2 kg/l
1 / Carton

N° d'article 11202

CH-BIO-006

Végétarien

Congelé

CH-BIO-006

Lammentrecôte-100-300gStk-4StkPck-Welsh-Lamb-

N° d'article 11370

Coquille d'agneau Halal

0.400-1,2 kg/l
4 pièces de 100-300g / Paquet

N° d'article 11370

N° d'article 19357

Congelé

Ravioli Fribourgeois Fondue Vacherin & Gruyère AOP

2 kg/l
1 / Bol

N° d'article 19357

Congelé

N° d'article 13182

Jarret d'agneau derrière, Halal

2,7-3,6 kg/l
6 pièces de 450-600g / Paquet

N° d'article 13182

N° d'article 0063

Vinaigre balsamique "Fondo Montebello"

0.250 kg/l
1 / Bouteille

N° d'article 0063

N° d'article 3679

Travers de porc bien en viande

1.5-2.5 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 3679

N° d'article 0178

Coeur de filet de boeuf TEYS H

1-1.4 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 0178

N° d'article 9646

produit de saison 11.03-11.05

Involtini poulet asperges/safran

1.6 kg/l
10 pièces de 150-170g / Bol

N° d'article 9646

produit de saison 11.03-11.05

N° d'article 8004

Feuilles de salade, jeunes, melangées "Keltenhof"

1.500 kg/l
6 paquets de 250g / Carton

N° d'article 8004

N° d'article 14597

IPS

IPS Joues de porc

2 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 14597

IPS

US Filet 1.8-2.5kgStk HF USA Greater Oma

N° d'article 6229

US Filet de boeuf Greater Omaha

1.8-2.5 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 6229

N° d'article 3751

Entrecôte de boeuf

4-5 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 3751

N° d'article 10633

Filet de dorade avec peau "élevage"

0.125-0.150 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 10633

N° d'article 19184

Congelé

Cubes de thon 15mm

5 kg/l
5 paquets de 1kg / Carton

N° d'article 19184

Congelé

N° d'article 1986

Turbot "élevage"

3-4 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 1986

N° d'article 1905

Filet de grondin avec peau "sauvage"

3 kg/l
30 pièces de 50-150g / Carton

N° d'article 1905

N° d'article 3454

Congelé

Émincé de veau à mijoter

10 kg/l
10 paquets de 1kg / Carton

N° d'article 3454

Congelé

N° d'article 13425

Congelé

Filet mignon poulet crousty corn flakes

5 kg/l
125 pièces de 40g / Carton

N° d'article 13425

Congelé

N° d'article 11369

Carré d'agneau sans couvercle,,Halal

0.250-0.400 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 11369

N° d'article 4632

Filet mignon de veau sans chain

0.7-1 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 4632

N° d'article 10519

IPS

Congelé

IPS Burger de boeuf

4,5 kg/l
30 pièces de 150g / Carton

N° d'article 10519

IPS

Congelé

N° d'article 4458

Palette de boeuf

1.5-2.5 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 4458

Spargel weiss geschält 2125mm 5kgCrt Bayern DE

N° d'article 9714

produit de saison 30.03-21.06

Asperges blanches épluchées 21-25mm de Bavière

5 kg/l
1 / Carton

N° d'article 9714

produit de saison 30.03-21.06

N° d'article 7656

Mozzarella di Bufala 52% MG/ES

0.250 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 7656

N° d'article 10716

produit de saison 08.04-15.09

Truffe noire d'été

0.020-0.040 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 10716

produit de saison 08.04-15.09

N° d'article 14601

produit de saison 10.03-30.06

Morilles sauvages

1 kg/l
1 / Caisse

N° d'article 14601

produit de saison 10.03-30.06

N° d'article 6279

Congelé

Salade d'algues au sésame (Goma Wakame)

1 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 6279

Congelé

N° d'article 11700

Rôti d'épaule d'agneau, Halal

1-2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 11700

N° d'article 18265

Burratina "Faiello Puglia" 62,5% MG/ES

1.600 kg/l
8 barquettes ch. avec 4 pièces à 50g / Carton

N° d'article 18265

N° d'article 9203

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

MSC Hotate Noix de coquille

1 kg/l
5-10 pièces de sachet / Sachet

N° d'article 9203

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

N° d'article 0242

Filet mignon de porc

1 kg/l
2 pièces de 400-600g / Paquet

N° d'article 0242

N° d'article 17190

Jambon cru grison

1-1.5 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 17190

N° d'article 19394

Riz de l'Aare Loto

2,5 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 19394

N° d'article 3290

Sans gluten

Végan

Végétarien

Congelé

Purée de mandarine "Boiron"

1.000 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 3290

Sans gluten

Végan

Végétarien

Congelé

N° d'article 5526

Rumsteck de boeuf

2-3 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 5526

N° d'article 15337

Congelé

produit de saison 01.02-30.05

Triangoli morilles-oignons nouveaux pâte épinards

2 kg/l
1 / Carton

N° d'article 15337

Congelé

produit de saison 01.02-30.05

N° d'article 12370

Entrecôte de boeuf Foyle

4-6 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 12370

N° d'article 16336

Congelé

Onglet de veau

2 kg/l
8 pièces de 200-300g / Paquet

N° d'article 16336

Congelé

N° d'article 1377

Congelé

produit de saison 20.02-01.07

Rondelles au asperges vertes "Ingredienza"

2 kg/l
1 / Carton

N° d'article 1377

Congelé

produit de saison 20.02-01.07

N° d'article 19358

Congelé

Ravioli au Fromage Pra Diabla

2 kg/l
1 / Bol

N° d'article 19358

Congelé

N° d'article N2598

Faux-filet de veau

3-4 kg/l
1 / Pièce

N° d'article N2598

Spargel weiss geschält16-22mm 5kgCrt Seeland 5kg

N° d'article 10727

produit de saison 15.04-21.06

Asperges blanches pelées 16/22 mm - Seeland

5 kg/l
1 / Caisse

N° d'article 10727

produit de saison 15.04-21.06

N° d'article 8036

Caviar de huile d'olive "Caviaroli"

0.200 kg/l
1 / Verre

N° d'article 8036

N° d'article 11372

Quasi d'agneau, Halal

0.400-0,800 kg/l
4 pièces de 100-200g / Paquet

N° d'article 11372

N° d'article 3246

Coquelet

0.450-0.500 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 3246

N° d'article 15661

Filet de dinde

1.6-2 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 15661

Lammhaxen-V-275-325gStk-12StkPck-Welsh-Lamb-

N° d'article 13960

Jarret d'agneau de devant

3.6 kg/l
12 pièces de 275-325g / Paquet

N° d'article 13960

N° d'article 11365

Gigot d'agneau sans os, Halal

1.500-1.900 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 11365

N° d'article 10908

produit de saison 15.04-15.10

Tomates mélange normal - Seeland

3 kg/l
1 / Caisse

N° d'article 10908

produit de saison 15.04-15.10

N° d'article 0333

Magret de canard gras "Quercynoise"

0.500 kg/l
1 / Pièce

N° d'article 0333

N° d'article 7088

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

MSC Coeur de filet de colin sans peau

5 kg/l
33 pièces de 140-160g / Carton

N° d'article 7088

MSC-C-58698

Congelé

MSC-C-58698

N° d'article 10891

produit de saison 15.04-15.10

Tomate spéciale mélangée normal & cherry - Seeland

3 kg/l
1 / Caisse

N° d'article 10891

produit de saison 15.04-15.10

N° d'article 3899

Congelé

Purée de fruits rouges "Boiron"

1 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 3899

Congelé

Lammfilet-mignons-500-700gPck-Welsh-Lamb-Kepak-

N° d'article 12010

Filet mignon agneau Halal

0.500-0.700 kg/l
1 / Paquet

N° d'article 12010

N° d'article 17234

produit de saison 12.02-21.06

Rôti de poulet à l'ail d'ours

2.1 kg/l
3 pièces de 600-800g / Bol

N° d'article 17234

produit de saison 12.02-21.06

N° d'article 19392

Congelé

Chair de crabe royal cuit 30/70

0,320 kg/l
1 / Bol

N° d'article 19392

Congelé

Description "Creuse de Bretagne spéciale Nº 3"

spécification de produit

données de base
N° d'article	5001
Nom d'article	Creuse de Bretagne spéciale Nº 3
Marque	Istrenn Saint Kerber

Istrenn Saint Kerber

• Charnue, avec une merveilleuse note iodée
• Saveur marine agréablement forte
• Elevée exclusivement dans la baie légendaire du Mont-Saint-Michel

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N° d'article 5001

Creuse de Bretagne spéciale Nº 3

100 pièces / Panier

N° d'article 5001

N° d'article 0031

Creuse de Bretagne spéciale Nº 3

50 pièces / Panier

N° d'article 0031

N° d'article 0028

Creuse de Bretagne spéciale Nº 2

50 pièces / Panier

N° d'article 0028

N° d'article 6575

Creuse de Bretagne spéciale Nº 3

12 pièces / Panier

N° d'article 6575

N° d'article 4539

Creuse de Bretagne spéciale Nº 2

24 pièces / Panier

N° d'article 4539

N° d'article 0030

Creuse de Bretagne spéciale Nº 3

50 pièces / Panier

N° d'article 0030

N° d'article 5285

Creuse de Bretagne spéciale Nº 3

24 pièces / Panier

N° d'article 5285

N° d'article 6706

Creuse de Bretagne spéciale Nº 2

12 pièces / Panier

N° d'article 6706

LES VIVIER D’ARMOR

HUÎTRES, ESCARGOTS ET COQUILLAGES DE CANCALE SÉLECTIONNÉS

L’entreprise « Les Viviers d’Armor » propose des huîtres et des crustacés, directement récoltés par de petits bateaux dans la baie, unique en son genre, du Mont-Saint-Michel. Le respect du terroir et de l’environnement y sont de maîtres mots. Afin de compléter sa gamme de produits, l’entreprise propose des coquillages que l’on peut obtenir toute l’année, tels les couteaux et les moules bleues, ou des produits saisonniers, tels les oursins et les ormeaux sauvages. Les « Viviers d’Armor » sont ainsi le meilleur partenaire pour tous les buffets de fruits de mer, et ils savent répondre aux exigences élevées de chaque cuisinier.

TRADITION ET INNOVATION SE RENCONTRENT

Depuis trois générations, l’entreprise familiale allie méthodes traditionnelles et innovation.

UN TERROIR EXCEPTIONNEL

La baie du Mont-Saint-Michel, unique en son genre, favorise l’élevage des huîtres, des coquillages et des crustacés.

UN VASTE CHOIX

L’entreprise propose un vaste choix d’huîtres, d’escargots et de coquillages de toutes sortes et de toutes les grandeurs.

L’ENTREPRISE TRADITIONNELLE DES « PARCS SAINT KERBER »

Depuis trois générations, l’entreprise familiale des « Parcs Saint Kerber » de Cancale allie méthodes traditionnelles et innovation, afin d’élever des huîtres fraîches de haute qualité, appréciées dans le monde entier et exportées dans plus de soixante-cinq pays. Outre la production d’huîtres, ils proposent, avec « Les Viviers d’Armor » fondés en 1982, un grand choix de coquillages et de crustacés. Dans le terroir, unique en son genre, de la baie du Mont-Saint-Michel, Stéphan Alleaume, François-Joseph Pichot et Pierre Pichot perpétuent le savoir-faire familial de l’élevage d’huîtres de variétés extraordinaires, régulièrement primées lors du Concours Général Agricole de Paris.