Filet de saumon avec peau sans arêtes écaillé
Salmo salar
- 0.800-1.2 kg/l
- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 16154
N° d'article 18565
N° d'article 30930
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- 1 / Pièce
Élevage / Suisse
N° d'article 7083
N° d'article 8349
N° d'article 18837
Description
"Filet de saumon avec peau sans arêtes écaillé"
spécification de produit
| données de base | |
|---|---|
| N° d'article | 16154 |
| Nom d'article | Filet de saumon avec peau sans arêtes écaillé |
| Marque | Swiss Lachs |
Swiss Lachs
A Lostallo, dans un coin préservé du Mesolcino (GR), Swiss Alpine Fish AG élève des saumons, selon les plus hauts standards de qualité. La pisciculture en circuit fermé est la forme d’aquaculture techniquement la plus avancée et la plus complexe. L’entreprise élève ainsi des saumons frais, sains et de qualité incomparable ; sans doute les meilleurs. Ils produisent, de la ferme à l’assiette, des poissons entiers, des filets frais ou des produits à base de saumon fumé : 100 % « Swiss made » et exempts de produits chimiques, d’antibiotiques ou de microplastiques.
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