Description "Persinette cresson "Koppert Cress""
spécification de produit
données de base
N° d'article 8359
Nom d'article Persinette cresson "Koppert Cress"
Marque Koppert Cress

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KOPPERT CRESS

CRESS ET MICRO-POUSSES POUR CHARMER TOUS NOS SENS


Koppert Cress est constamment à la recherche d’ingrédients naturels innovants, grâce auxquels les cuisiniers peuvent rehausser le goût, le parfum et la présentation visuelle de leurs plats. Le cress est composé de graines de plantes aromatiques 100 % naturelles, fraîchement germées. Ces micro-pousses se distinguent par une saveur et un parfum d’une intensité que l’on ne trouve que chez les jeunes plantes. Chez Koppert Cress, la saveur est primordiale, mais on mange aussi avec les yeux.

100 % NATUREL

Seuls des produits phytosanitaires biologiques sont utilisés pour lutter contre les insectes.

100 % VARIÉ

Un assortiment varié, sans cesse enrichi de nouvelles variétés et également disponible en mélanges assortis, naturellement.

100 % DURABLE

Pour apprécier la diversité des plantes, sans nuire à l’environnement, car les micro-pousses se conservent longtemps, si elles sont bien entretenues.

DÉCOUVRIR LE MONDE DES PLANTES

Faire germer des semences n’a rien de sorcier. Et pourtant c’est une tâche relativement complexe que d’en livrer en grandes quantités, tout en assurant l’excellence et la constance de la qualité. Koppert Cress y est parvenue, et ses serres jouent un rôle important dans cette réussite. Elle veille donc méticuleusement au choix des lieux de production et aux méthodes appliquées. Les éléments les plus importants sont ainsi un éclairage LED, une régulation innovante de la température et la gestion de l’eau. Les plantes sont la plus grande source d’inspiration de Koppert Cress. Elle envisage les plantes sous différents angles, afin de trouver de nouvelles applications en matière de saveur et de santé.

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